Meritxell Pallejà Ranci Garnatxa

Nita, Priorat, Gratallops
Meritxell Pallejà Ranci Garnatxa | Nita | Gratallops, Priorat
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Natural
Meritxell Pallejà Ranci Garnatxa | Nita | Gratallops, Priorat
  • Variedades
    100% Garnacha negra
  • Origen
    España, Cataluña, Priorat, Gratallops
  • Suelo
    llicorella, Partida Camp d’en Piqué, Gratallops
  • Vinificación
    vendimia y selección manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, 3 meses de sol y serena (asoleo) en antiguas botellas de vidrio de 2,5 l
  • Crianza
    al menos 24 meses con las madres del rancio, en sistema de criaderas y soleras, solera de 2013
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 16 %, SO2: <10 mg/l, Azúcar residual: 2,1 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Nita,
España, Cataluña, Priorat, Gratallops

Nita | Gratallops, Priorat
Meritxell Pallejà elabora sus vinos bajo criterios biodinámicos, y es que la luna juega un papel muy importante para esta mujer de fuerte personalidad. Cuesta encontrar en el Priorat buenos vinos a precios módicos, y su Nita es sabroso y rico, a la vez que fiel a su terruño por su estupendo aporte mineral. Y esto es sólo el principio.

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