Nuria Renom Adda
NURIA RENOM, Penedés, Sant Martí Sarroca
Burbuja delicada y sutil. Un vino totalmente transparente en su relación con la variedad y terroir. El resultado es un vino fácil de disfrutar, con un carácter salino, ideal para cualquier momento.
Specs
- Variedades
- 100% Parellada de dos viñedos plantados en 1981 y 1987
- Suelo
- arcillo-calcáreo, en los viñedos La Contínua y l’Era, en Can Barceló en Sant Martí Sarroco a 420 m de altitud, en vaso rodeando la masía con rendimientos medios de 20 hl/ha
- Vinificación
- prensado directo suave, fermentación en depósitos de acero inoxidable, que finaliza en botella siguiendo la técnica ancestral, botellas degolladas manualmente y de forma paulatina
- Crianza
- un año de crianza sobre lías
- Características
- Blanco, Natural, Espumoso, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 9,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)