Nuria Renom LIL

NURIA RENOM, Penedés, Sant Martí Sarroca

Nuria Renom LIL | NURIA RENOM | Sant Martí Sarroca y Sant Pere de Ribes, Penedés
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Lil pretende ser el bebé de la casa. Vino fluido, cítrico y vibrante, con los aromas punzantes y florales de la Moscatel. Ideal para cualquier terraza en un día de verano y calmar toda sed. La 2024 se caracterizó por un verano particularmente fresco que marca el perfil salino y la acidez en este vino.

Natural

Specs

Variedades
Parellada (85%) de viñas de más de 45 años y Moscatel de Alejandria (15%) de viñas de más de 25 años
Origen
España, Cataluña, Penedés, Sant Martí Sarroca y Sant Pere de Ribes
Suelo
calcáreos en el viñedo Can Barceló en Sant Martí Sarroca (Parellada) y el viñedo Camí Ral en Sant Pere de Ribes (Moscatel)
Vinificación
cada variedad se vendimia y vinifica por separado; la Moscatel se vendimia en cajas de 15 kg, se despalilla y macera durante 7 días; una vez finalizada la fermentación, se ensambla con la Parellada, obtenida mediante prensado directo
Crianza
8 meses en depósitos de acero inoxidable
Propiedades
Alcohol: 10 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€

la bodega

NURIA RENOM,
España, Cataluña, Penedés, Sant Martí Sarroca

NURIA RENOM | Sant Martí Sarroca, Penedés

Nuria Renom es una fuerza de la naturaleza que traspasa el bien y el mal. Con un talento como pocos y después de haber viajado por medio mundo, decide reencontrarse a sí misma volviendo al campo.

Su experiencia como sommelier del Bar Brutal le ofrece la posibilidad de viajar y conocer muchas realidades. Si a esto le sumamos sus ansias de conocimiento y su culo inquieto, nos damos cuenta del proyecto que tenemos entre manos.

Nuria se instala temporalmente en la bodega de los buenos amigos Anna y Toni de La Salada, mientras busca su propio espacio. Aunque trabaja un puñado de sus amadas parcelas, esto le da la libertad de trabajar con algunos de los mejores viticultores del Alt Penedès y las colinas circundantes.

Los vinos de Nuria, al igual que ella, son absolutamente intransigentes. Son vinos puros, salinos y expresivos.

Sus vinos no os dejarán indiferentes. ¡Estamos convencidos!

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