Joan Rubió Monastrell Ancestral

Joan rubió, Penedés, Els Monjos - Alt Penedès
Joan Rubió Monastrell Ancestral | Joan rubió | Els Monjos - Alt Penedès, Penedés
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  • Variedades
    100% Monastrell de viñas jovenes
  • Origen
    España, Cataluña, Penedés, Els Monjos - Alt Penedès
  • Suelo
    arcillo-calcáreo
  • Vinificación
    despalillado, maceración de una hora, inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable, final de fermentación en la botella
  • Crianza
    14 meses en botellas con sus lías finas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 10,5 %, SO2: 3 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Joan rubió,
España, Cataluña, Penedés, Els Monjos - Alt Penedès

Joan rubió | Els Monjos - Alt Penedès, Penedés

My Dearest Vineyard #1 - JOAN RUBIÓ

by Cuvée 3000

Joan Rubió nos habla de su viña fetiche, la parcela Cal Tiques de Santa Margarida i els Monjos, en el corazón del Alt Penedès.

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