Frontio Una más

FRONTIO, Arribes, Fermoselle

Frontio Una más | FRONTIO | Fermoselle, Arribes
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Nariz fresca y directa, con fruta roja viva (fresa, cereza) y ligeros toques florales y herbáceos. En boca es jugoso, ágil y muy bebible, con tanino fino y una acidez marcada que le da tensión. Final ligero, limpio y con sensación refrescante, de estilo muy inmediato.

Specs

Variedades
Juan Garcia (50%) y Tempranillo (50%)
Origen
España, Castilla y León, Arribes, Fermoselle
Suelo
complejos, con granito, gravas y cuarzo
Vinificación
despalillado total de la Tempranillo, racimos enteros para la Juan García, maceración suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza
24 meses en barricas, más 8 meses en depósitos de acero inoxidable
Propiedades
Alcohol: 11,5 %, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 0 - 10€

la bodega

FRONTIO,
España, Castilla y León, Arribes, Fermoselle

FRONTIO | Fermoselle, Arribes

Bodega Frontio es una pequeña bodega localizada en Fermoselle, Zamora, que elabora vinos en los que tratan de intervenir lo menos posible.

En 2016, Thyge dejó su trabajo diario en Copenhague y compró viñedos de entre 10 y 100 años en Arribes del Duero.

Los Arribes tienen una larga tradición de vinificación, pero debido a las viñas viejas, el bajo rendimiento y la mala accesibilidad, muchos viñedos han sido abandonados y se han perdido muchas tradiciones.

Chus, como se lo conoce en la zona, elabora vinos con la ilusión de recuperar algunas de ellas, vinos donde la uva entra tiene mucho protagonismo, vinos de recuperación y de encanto.

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