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Esencia Rural Pampaneo Airén Natural | Esencia rural | Quero, Toledo

Esencia Rural Pampaneo Airén Natural

100% Airén de viñas prefiloxericas. despalillado total, maceración de 2 meses en depósitos de acero inoxidable, fermentacion alcóholica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, prensado

Esencia Rural Pampaneo Tempranillo Natural | Esencia rural | Quero, Toledo

Esencia Rural Pampaneo Tempranillo Natural

100% Cencibel (Tempranillo). despalillado total, maceración de 2 meses en depósitos de acero inoxidable, fermentacion alcóholica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, prensado

Esencia Rural De Sol a Sol Tinaja Airén | Esencia rural | Quero, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Tinaja Airén

100% Airén de viñas prefiloxericas. semi-despalillado a mano, maceración de 152 días en tres tinajas de barro en el mismo viñedo, fermentacion alcóholica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea

Esencia Rural De Sol a Sol Rancio Airén | Esencia rural | Quero, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Rancio Airén

100% Airén de viñas prefiloxericas. despalillado total, maceración de 13-14 meses en depósitos de acero inoxidable, fermentación alcóholica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, aparición de velo flor

Petit Grealo | L'hereu | Seró - Lleida, Costers del Segre

Syrah (40%), Merlot (30%), Cabernet Sauvignon (30%). 4 días de maceración prefermentativa en frío, maceración 30 díascon pigeages y remontados

Colosia Manzanilla | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez

Colosia Manzanilla

100% Palomino. crianza biológica, vino encabezado

Randemar Blanc | Tianna negre | Binissalem, Binissalem

Prensal Blanc (82,3%), Chardonnay (13,5%) y Muscat de Frontignan (4,2%). despalillado, estrujado, maceración de 24 horasa baja temperatura. fermentación alcohólica de 18 días a 16ºC en depósitos de acero inoxidable

Nekeas Los Olivos Reserva | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Nekeas Los Olivos Reserva

Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (30%), Tempranillo (20%)”. por separado, maceración de 25 días, 8/10 días en frío, FML enbarrica nueva y de 1 vino (50/50)

La Fuente de Nekeas Crianza Tempranillo / Cabernet-Sauvignon | Nekeas | Añorbe, Pamplona

La Fuente de Nekeas Crianza Tempranillo / Cabernet-Sauvignon

Cabernet Sauvignon (40%), Tempranillo (30%), Merlot (30%). por separado de cada variedad, maceración de al menos 5 días en frío y 15 días más a temperatura de fermentación alcohólica, FML en depósitos de acero inoxidable y barrica (50/50)

Monastrell by El Sequé | El sequé | Pinoso, Alicante

Monastrell by El Sequé

Monastrell (85%), Syrah (15%). maceración en frio durante 24-48 horas, fermentación alcohólica durante durante 10-12 días con dos pisados diarios y un

Randemar Negre | Tianna negre | Binissalem, Binissalem

Callet (44,1%), Manto Negro (38%), Monastrell (7,6%), Cabernet Sauvignon (4,9%), Syrah (2,7%), Merlot (2,7%). vendimia manual, fermentación alcohólica tradicional a temperatura controladaa 24°C durante siete días

Bertha Brut 1989 | Bertha | Sant Sadurní d’Anoia, Cava

Bertha Brut 1989

Macabeu (40%), Xarel·lo (35%), Parellada (25%). elaboración del vino base por variedad, método tradicional

Colosia Fino | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez

100% Palomino. crianza biológica, vino encabezado

Esencia Rural De Sol a Sol Rancio Cencibel | Esencia rural | Quero, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Rancio Cencibel

100% Cencibel (Tempranillo). despalillado total, maceración de 4-5 meses en depósitos de acero inoxidable, fermentación alcóholica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, aparición de velo flor

Esencia Rural De Sol a Sol Tempranillo | Esencia rural | Quero, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Tempranillo

100% Cencibel (Tempranillo) de una viña plantada en el 1992. despalillado total, maceración de 191 días en depósitos de hormigón, fermentacion alcohólica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, prensado

Artadi Joven Tinto | Artadi | Laguardia, Rioja Alavesa

Artadi Joven Tinto

Tempranillo (85%), Viura (15%). fermentación alcohólica y maceración carbónica de 15-20 días a 28-30°C en depósitos de acero inoxidable con frecuentes remontados

Nekeas El Rincon Chardonnay | Nekeas | Añorbe, Pamplona

Nekeas El Rincon Chardonnay

Cyclic Beer Farm Grisette | Cyclic beer farm | La Sagrera, Barcelona

Cyclic Beer Farm Grisette

Malta: Belgian Pilsen Bio (85%), Belgian malta de trigo (15%). Lúpulo: Perle, Hallertauer Tradition.. Estilo Clásico. Levadura Mezcla-Farmhouse.

Luberri Seis de Luberri | Luberri | El Ciego, Rioja Alavesa

Luberri Seis de Luberri

100% Tempranillo. maceración carbónica

Bordelet Sidre Brut | Éric bordelet | Château de Hauteville, Charchigné

Bordelet Sidre Brut

30 variedades de manzanos de 40 a 100 años. ensamblaje de las variedades, triturado, prensado suave, método ancestral con levaduras autóctonas

Casa Castillo Monastrell | Casa castillo | Jumilla, Jumilla

Casa Castillo Monastrell

100% Monastrell. fermentación alcohólica corta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura mediante placas refrigerantes, maceración suave de los hollejos

Martue Chardonnay | Bodegas martúe la guardia | La Guardia - Toledo, Campo de la Guardia

Martue Chardonnay

100% Chardonnay de la finca El Casar de la Guardia. Fermentado en un 78 % en depósito de acero inoxidable abaja temperatura, mientras que el 22%, restan

Celler Credo Miranius | Celler credo | Sant Sadurní d’Anoia, Penedés

Celler Credo Miranius

Xarel·lo (97%) y Macabeu (3%). vendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

Els Vinyerons Lluerna blanc | Els vinyerons | La Bleda, Penedés

Els Vinyerons Lluerna blanc

100% Xarel·lo. vendimia manual, fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas