Mas Candí La Pura
MAS CANDÍ, Penedés, Avinyonet del Penedès
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Specs
- Variedades
- 100% Xarel·lo
- Suelo
- arcillo-calcáreo
- Vinificación
- maceración de 24h con las pieles y prensado, fermentación alcohólica en ánfora con levaduras autóctonas
- Crianza
- 8 meses en ánfora
- Características
- Blanco, Ecológica, Tranquilo, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 13,21 %, Ph: 3,40, SO2: 13, Azúcar residual: 0,9 g/l
- También aparece en:
- Selecciones: Vinificación en ánfora
- Descarga
- Ficha producto (PDF)