Puiggròs Mestre Vilavell Sumoll

BODEGAS PUIGGROS, Pla de Bages, Sierra de Rubió

Puiggròs Mestre Vilavell Sumoll | BODEGAS PUIGGROS | Sierra de Rubió, Pla de Bages

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Puiggròs Mestre Vilavell Sumoll | BODEGAS PUIGGROS | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Variedades

100% Sumoll de viñedos de más de 90 años
Origen

España, Cataluña, Pla de Bages, Sierra de Rubió
Suelo

arcillo-calcáreo
Vinificación

vendimia manual, premaceración de 48 horas a 15°C,fermentación alcohólica y maceración en frio (máximo 20°C)
Crianza

12 meses en barrica nueva de roble francés, FML en barrica
Características

Tinto, Ecológica, Tranquilo, Intenso y estructurado
Propiedades

Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,29, SO2: 45, Azúcar residual: 1,2 g/l
También aparece en:

Precio: Entre 20 - 50€
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la bodega

BODEGAS PUIGGROS,
España, Cataluña, Pla de Bages, Sierra de Rubió

BODEGAS PUIGGROS | Sierra de Rubió, Pla de Bages

En las fincas de sus bisabuelos y abuelos, Josep y Vincens Puiggròs encontraron unas vides abandonadas que datan de 1900. Gracias a estas viñas nació BODEGAS PUIGGRÒS, con el sueño de elaborar vinos únicos de variedades autóctonas recuperando viñas olvidadas en el tiempo y con la ilusión de ofrecer vinos de alta calidad que mantengan el denominador común de la elegancia, la distinción y el terroir. La ilusión de un sueño. Las fincas están situadas a más de 600 metros de altitud y tienen un terreno arcilloso-calcáreo con yeso en el subsuelo. Sus variedades son: sumoll, garnacha blanca, garnacha negra y cariñena. Todas las parcelas las vinifican independientemente y por variedad, con crianza en barricas de roble francés.

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Celler Comunica Vinya Goretti Samsó

100% Samsó de viñas de 80 años. maceración y fermentación en depósitos de 1000 L conpigeage durante 12-18 días

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Celler Comunica Comunica Suc de Sauló

Garnacha (45%), Cariñena (45%), Syrah (10%). maceración y fermentación en depósitos de 1000 L con pigeage durante 12-18 días

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100% Chardonnay de la Finca de Mas Fonoll (Pontons). despalillado, presando directo, fermentación alcohólica con control de temperaturas, método tradicional

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100% Chardonnay. prensado suave de la uva acabada de despalillar, con un rendimiento del mosto del 45%, primera fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada a 15°C

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Puiggròs Signes

Sumoll, Garnacha Negra de más de 70 años. fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable por variedad, maceración y ligeros bazuqueos durante 21 días

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Mario Rovira Farruca

100% Macabeu de viñedos de 35 años. 8 días de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

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Mario Rovira Milonga

Syrah (90%) y Macabeu (10%). 8 días de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

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Mario Rovira Montse & Mario

Macabeu de Tiana (Can Ballús) (50%) y Jacqué de Calonge (Mas Molla) (50%). vendimia manual, maceración conjunta de la dos variedades de 8 días, cofermentación con levaduras autóctonas en un boicoi centenario

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Celler Comunica Foxy Lady

100% Syrah de viñedos de 30 años. prensado directo de la mitad, 18 h de maceración para la otra, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

Bertha Brut Nature Reserva | BERTHA | Sant Sadurní d’Anoia, Cava

Bertha Brut Nature Reserva

Macabeo (40%), Parellada (35%), Xarel·lo (25%). elaboración del vino base por variedad, método tradicional

L'Infernal Riu | L'INFERNAL | Torroja del Priorat, Priorat

Garnacha (40%), Syraqh (40%) y Cariñena (20%). en tinas de acero inoxidable con temperatura controlada, extracción mediante bazuqueo manual, maceraciones de 10-15 días cun un solo pigeage diario

Puiggròs Exedra tinto | BODEGAS PUIGGROS | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Puiggròs Exedra tinto

100% Garnacha. vendimia manual, fermentación alcohólica parcialmente en ánforas y en depósitos de acero inoxidable, maceración muy ligera, fermentación maloláctica en ánfora

Celler Comunica Germinal | CELLER COMUNICA | Falset, Montsant

Celler Comunica Germinal

100% Garnacha gris de un viñedo de 25 años. prensado directo y fermentación entre 7 i 12 días

Puiggròs Exedra blanco | BODEGAS PUIGGROS | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Puiggròs Exedra blanco

100% Garnacha blanca. vendimia manual, prensado directo, fermentación alcohólica parcialmente en ánforas de 800 l y en depósitos de cemento,

DG Merula | DG VITICULTORS | Pontons, Penedés

100% Merlot. vendimia manual. 30% uva entera y 70% despalillada.Maceración y fermentación durante tres semanas atemperatura controlada a 24ºC. Pigeage.

Celler Comunica La Pua | CELLER COMUNICA | Falset, Montsant

Celler Comunica La Pua

Garnacha Blanca (85%) y Garnacha Tinta (15%). prensado directo y fermentación entre 7 i 12 días

Puiggròs Impressionant Orange | BODEGAS PUIGGROS | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Puiggròs Impressionant Orange

100% Garnacha blanca. vendimia manual, maceración pelicular de 5 meses, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas de 800 l

Mario Rovira Flamenca | MARIO ROVIRA VITICULTOR | Tiana, Maresme

Mario Rovira Flamenca

Pansa blanca (75%) y Macabeu (25%) de viñas de 35 años. 2 semanas de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

DG Brut Rosé | DG VITICULTORS | Pontons, Penedés

100% Pinot Noir. prensado suave de la uva acabada de despalillar, con un rendimiento del mosto del 45%, primera fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada a 15ºC

DG Petit Caligo | DG VITICULTORS | Pontons, Penedés

DG Petit Caligo

Albariño (50%), Chardonnay (30%) e Incrocio Manzoni (20%). vino naturalmente dulce, vendimía tardía con uva afectada parcilamente por podredumbre noble

L'Infernal Fons Clar | L'INFERNAL | Torroja del Priorat, Priorat

L'Infernal Fons Clar

100% Cariñena. despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra, maceraciones de 10 a 15 días

DG Cinclus SC | DG VITICULTORS | Pontons, Penedés

Albariño, Riesling y Chardonnay. vendimia manual, fermentación alcohólica por parte en barricas nuevas de roble francés de 400 L, por otra parte en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada a 15°C

Petit Grealo | L'HEREU | Seró - Lleida, Costers del Segre

Syrah (40%), Merlot (30%), Cabernet Sauvignon (30%). 4 días de maceración prefermentativa en frío, maceración 30 díascon pigeages y remontados

Troç d'en Ros La Bèstia Blanca | TROÇ D'EN ROS | Capmany, Empordà

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