Puiggròs Signes

Bodegas puiggros, Pla de Bages, Sierra de Rubió

Puiggròs Signes | Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Puiggròs Signes | Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Variedades

Sumoll, Garnacha Negra de más de 70 años
Origen

España, Cataluña, Pla de Bages, Sierra de Rubió
Suelo

arcilloso-calcáreo, 450- 650m de altitud
Vinificación

fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable por variedad, maceración y ligeros bazuqueos durante 21 días
Crianza

10 meses en barricas nuevas de roble francés, FML en barrica
Características

Tinto, Ecológica, Tranquilo, Intenso y estructurado
Propiedades

Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,19, SO2: 52 mg/l, Azúcar residual: 0,74 g/l
También aparece en:

Precio: Entre 10 - 20€
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la bodega

Bodegas puiggros,
España, Cataluña, Pla de Bages, Sierra de Rubió

Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages

En las fincas de sus bisabuelos y abuelos, Josep y Vincens Puiggròs encontraron unas vides abandonadas que datan de 1900. Gracias a estas viñas nació BODEGAS PUIGGRÒS, con el sueño de elaborar vinos únicos de variedades autóctonas recuperando viñas olvidadas en el tiempo y con la ilusión de ofrecer vinos de alta calidad que mantengan el denominador común de la elegancia, la distinción y el terroir. La ilusión de un sueño. Las fincas están situadas a más de 600 metros de altitud y tienen un terreno arcilloso-calcáreo con yeso en el subsuelo. Sus variedades son: sumoll, garnacha blanca, garnacha negra y cariñena. Todas las parcelas las vinifican independientemente y por variedad, con crianza en barricas de roble francés.

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Puiggròs Exedra tinto

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Puiggròs Impossible Orange

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Puiggròs Mestre Vilavell Sumoll

100% Sumoll de viñedos de más de 90 años. vendimia manual, premaceración de 48 horas a 15°C,fermentación alcohólica y maceración en frio (máximo 20°C)

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Puiggròs Sentits Blancs

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Puiggròs Sentits Negres | Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Puiggròs Sentits Negres

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Otros vinos ecológicos de cataluña

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Celler Comunica Vinya Goretti Samsó

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Flor de Grealó

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L´Infernal Aguilera

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DG Caligo Col·leció 2 GW El Roure

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Puiggròs Sentits Negres

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L´Infernal Face Nord

100% Syrah. despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra, maceraciones de 5 a 15 días

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L´Infernal El Casot

100% Garnacha tinta. despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra, maceraciones de 10 a 12 días

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100% Merlot. vendimia manual. 30% uva entera y 70% despalillada.Maceración y fermentación durante tres semanas atemperatura controlada a 24ºC. Pigeage.

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Troç d´en Ros La Bèstia Blanca

Puiggròs Sentits Blancs | Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Puiggròs Sentits Blancs

100% Garnacha blanca de viñedos de más de 50 años. cosecha manual, fermentación alcohólica en barrica

DG Petit Caligo | Dg viticultors | Pontons, Penedés

DG Petit Caligo

Albariño (50%), Chardonnay (30%) e Incrocio Manzoni (20%). vino naturalmente dulce, vendimía tardía con uva afectada parcilamente por podredumbre noble

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L´Infernal Fons Clar

100% Cariñena. despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra, maceraciones de 10 a 15 días

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DG Caligo Col·leció 3 SB Essència

100% Sauvignon blanc. vino naturalmente dulce elaborado al 100% con uvas muy pasificadas en la viña y afectadas por podred

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Celler Comunica Vi del Mas

Garnacha (70%) y Syrah (30%). despalillado al 50%, maceraciones de 1 a 5 días, fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y huevos polímeros

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Celler Comunica La Pua

Garnacha Blanca (85%) y Garnacha Tinta (15%). prensado directo y fermentación entre 7 i 12 días

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Mario Rovira Farruca

100% Macabeu de viñedos de 35 años. 8 días de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

Mario Rovira Flamenca | Mario rovira viticultor | Tiana, Maresme

Mario Rovira Flamenca

Pansa blanca (70%) y Macabeu (30%). 8 días de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

Mario Rovira Milonga | Mario rovira viticultor | Tiana, Maresme

Mario Rovira Milonga

Syrah (90%) y Macabeu (10%). 8 días de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

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DG Caligo Col·leció 1 CH La Clota

100% Chardonnay. vino naturalmente dulce elaborado al 100% con uvas muy pasificadas en la viña y afectadas por podredumbre noble

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Troç d´en Ros La Bèstia Negra

Laventura Tempranillo | Laventura | Logroño, Penedés

Laventura Tempranillo

Tempranillo (80%) y Garnacha (20%) de viñedos de 60 años plantados en vaso. sin despalillar, maceración de 3 semanas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

DG Brut Rosé | Dg viticultors | Pontons, Penedés

100% Pinot Noir. prensado suave de la uva acabada de despalillar, con un rendimiento del mosto del 45%, primera fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada a 15ºC

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Laventura Viura

Viura (90%) y otras variedades blancas de la Rioja. prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de 600 l

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Laventura Malvasia Ánfora

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L´Infernal Riu | L'infernal | Torroja del Priorat, Priorat

L´Infernal Riu

Garnacha (40%), Syraqh (40%) y Cariñena (20%). en tinas de acero inoxidable con temperatura controlada, extracción mediante bazuqueo manual, maceraciones de 10-15 días cun un solo pigeage diario

DG Caligo Vi de Boira | Dg viticultors | Pontons, Penedés

DG Caligo Vi de Boira

Chardonnay (60%) e Incrocio Manzoni (40%). vendimia manual, prensado directo en prensa vertical, fermentación alcohólica a temperatura controlada durante más de 4 meses

Puiggròs Impossible Orange | Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Puiggròs Impossible Orange

100% Garnacha blanca. vendimia manual, maceración pelicular de 5 meses, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas de 800 l

Celler Comunica Comunica Suc de Sauló | Celler comunica | Falset, Montsant

Celler Comunica Comunica Suc de Sauló

Garnacha (45%), Cariñena (45%), Syrah (10%). maceración y fermentación en depósitos de 1000 L con pigeage durante 12-18 días

DG Cinclus SC | Dg viticultors | Pontons, Penedés

I. Manzoni (45 %), Albariño (45%), Loureiro (10%. vendimia manual, fermentación alcohólica por parte en barricas nuevas de roblefrancés de 400 L, por otra parte en depósitos de acero inoxidable a temperatura controladaa 15°C

Puiggròs Exedra blanco | Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Puiggròs Exedra blanco

100% Garnacha blanca. vendimia manual, prensado directo, fermentación alcohólica parcialmente en ánforas de 800 l y en depósitos de cemento,

Celler Comunica Fristyle | Celler comunica | Falset, Montsant

Celler Comunica Fristyle

Garnacha (50%) y Cariñena (50%). 40% de uva entera, maceración y fermentación en depósitos de 5000 l con pigeage durante 4-5 días

Puiggròs Exedra tinto | Bodegas puiggros | Sierra de Rubió, Pla de Bages

Puiggròs Exedra tinto

100% Garnacha. vendimia manual, fermentación alcohólica parcialmente en ánforas y en depósitos de acero inoxidable, maceración muy ligera, FML en ánfora

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