Total: 0 Botellas

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VariedadesMacabeu de Tiana (Can Ballús) (50%) y Jacqué de Calonge (Mas Molla) (50%)
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Origen
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Sueloarenosos sobre granito y franco-arcilloso
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Vinificaciónvendimia manual, maceración conjunta de la dos variedades de 8 días, cofermentación con levaduras autóctonas en un boicoi centenario
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Crianza12 meses en un boicoi centenario con sus lías finas
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Características
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PropiedadesAlcohol: 14,5 %, Ph: 3,5, SO2: 4 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
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También aparece en:
Precio: Entre 10 - 20€
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DescargaFicha producto (PDF)
la bodega
Mario rovira viticultor,
España, Cataluña, Maresme, Tiana

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