Matassa Romanissa
MATASSA, Espira-de-l'Agly
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Specs
- Variedades
- Lledoner pelut (Garnacha peluda) y Garnacha tinta
- Origen
- Francia, Rosellón, Espira-de-l'Agly
- Suelo
- terrazas de pizarra
- Vinificación
- vendimia manual en contenedores de 500 kg, sin despalillar, pisado con los pies para evitar semi maceración carbónica, maceración corta de 5 días, infusión, sin remontados, prensado
- Crianza
- 8 meses en barricas viejas de roble de 500 l, trasegado antes de embotellar
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Fino y elegante
- Propiedades
- Alcohol: 11 %, SO2: <10, Azúcar residual: <0,5 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)
