Domaine de l'Octavin Potion Magique

2023 25522 75 CL 47,15 €

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Vibrante, atípico, casi esquivo: ligeros frutos rojos, tensión salina y un toque de especias. En boca es intenso y enérgico, con una estructura fresca que prolonga el final.

Specs

Variedades: partes aproximadamente iguales de Poulsard, Chardonnay y Savagnin de La Mailloche
Origen: Francia, Jura, Arbois
Suelo: margas grises y calizas, parcela La Mailloche
Vinificación: vendimia manual, despalillado, maceración y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 6 semanas
Crianza: en depósitos de acero inoxidable
Características: Tinto, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente
Propiedades: Alcohol: 12,5 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:: Precio: Entre 20 - 50€
Descarga: Ficha producto (PDF)

la bodega

DOMAINE DE L'OCTAVIN,
Francia, Jura, Arbois

¿Hace falta presentar a Alice Bouvot? Esta joven viticultora se volvió muy famosa en poco tiempo, gracias a sus vinos muy expresivos, pura transmisión de su terruño de Arbois. Alice fundió su bodega en el Jura en el 2005, y desde el principio produce vinos limpios, en un ambiente alegre y festivo, que sea en las viñas o en la bodega. Esa buena onda se reconoce muy fácilmente en el vino: vinos a tomar muy en serio, por su alta calidad y la cantidad de trabajo implicada, pero ante todo vinos para beber, disfrutar y celebrar.

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