<Volver

Domaine de L'Octavin Elle Aime

DOMAINE DE L'OCTAVIN, Arbois

5% DE DESCUENTO Aprovecha este descuento comprando 6 botellas de este mismo vino.

Specs

Variedades: Pinot noir (70%) y Chardonnay (30%)
Origen: Francia, Jura, Arbois
Suelo: arcillo-calcáreo y margas, parcela "En Arces" (Arbois)
Vinificación: vendimia manual, uva entera sin despalillar, maceración de las dos variedades en conjutno durante 2 meses, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
Crianza: 6 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas
Características: Tinto, Natural, Tranquilo, Fresco y crujiente
Propiedades: Alcohol: 11,9 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:: Precio: Más de 50€
Descarga: Ficha producto (PDF)

la bodega

DOMAINE DE L'OCTAVIN,
Francia, Jura, Arbois

¿Hace falta presentar a Alice Bouvot? Esta joven viticultora se volvió muy famosa en poco tiempo, gracias a sus vinos muy expresivos, pura transmisión de su terruño de Arbois. Alice fundió su bodega en el Jura en el 2005, y desde el principio produce vinos limpios, en un ambiente alegre y festivo, que sea en las viñas o en la bodega. Esa buena onda se reconoce muy fácilmente en el vino: vinos a tomar muy en serio, por su alta calidad y la cantidad de trabajo implicada, pero ante todo vinos para beber, disfrutar y celebrar.

Otros vinos de DOMAINE DE L'OCTAVIN

Domaine de L'Octavin Chardonnay Maceré Arces

100% Chardonnay. despalillado total, maceración de 3 meses, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

Ahora no disponible 58,55 €

Domaine de L'Octavin Chérubin Voile 7 ans

100% Savagnin. vendimia manual, prensado directo, fermentación espontánea con levaduras autóctonas

Ahora no disponible 184,35 €

Domaine de L'Octavin Commendatore

100% Trousseau. vendimia manual, despalillado total (10% a mano, en la parte superior del depósito), 7 meses de maceración, fermentación alcohólica con levadura autóctonas en depósitos de acero inoxidable

83,70 €

Domaine de L'Octavin Corvées de Trou Trou

100% Trousseau de 30 años. vendimia manual, despalillado parcial, fermentación alcohólica y maceración de 6 semanas con un 30% en uva entera (semi-carbónica), levaduras autóctonas

Ahora no disponible 47,15 €

Domaine de L'Octavin Cul Rond

100% Poulsard de 30 años. vendimia manual, sin despalillar, fermentación alcohólica en frio con levaduras autóctonas

Ahora no disponible 26,55 €

Domaine de L'Octavin Dorabella

100% Poulsard. vendimia manual, 50% maceración carbónica sin despalillar, 50% despalillado manual e "infusion" de 8 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

68,15 €

Domaine de L'Octavin Pamina La Mailloche

100% Chardonnay de 35 años. vendimia manual, despalillado total, fermentación alcohólica en barricas de roble con levaduras autóctonas,

Ahora no disponible 47,10 €

Domaine de l'Octavin Potion Magique

partes aproximadamente iguales de Poulsard, Chardonnay y Savagnin de La Mailloche. vendimia manual, despalillado, maceración y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 6 semanas

47,15 €

Domaine de L'Octavin P’tit Poussot

100% Chardonnay . vendimia manual, sin despalillar, fermentación alcohólica en frio con levaduras autóctonas

Ahora no disponible 97,45 €

Domaine de L'Octavin Reine de la Nuit

Chardonnay (75%) y Savagnin (25%). vendimia manual, 2 meses de maceración con racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

Ahora no disponible 81,80 €

Domaine de l'Octavin Vin de C

Chardonnay, Savagnin y vin de paille. fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas

Ahora no disponible 47,15 €

Domaine de L'Octavin Zerlina

Trousseau (65%) y Pinot noir (35%). despalillado manual, maceración de meses de las dos varidades juntas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de fibra

Ahora no disponible 47,15 €