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      Augalevada Número Dous tinto | FAZENDA AGRICOLA AUGALEVADA | Riobóo, Ribeiro

      Augalevada Número Dous tinto

      Caiño tinto, Brancellao, Espadeiro y Sousón, selección de parcelas de las riberas de Arnoia, Avia y Miño. vendimia manual, despalillado a mano (70%) y pisado leve (30%), fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y maceración durante 25 y 35 días en depósito de acero inoxidable

      14,70 €
      Escoda-Sanahuja Coll del Sabater | ESCODA SANAHUJA | Prenafeta - Montblanc, Conca de Barberà

      Escoda-Sanahuja Coll del Sabater

      Cabernet franc (80%) y Parellada (20%). maceración de las dos variedades juntas durante 5-6 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas

      24,85 €
      La Salada Sota Els Ametllers | LA SALADA | Pla de Penedés, Penedés

      La Salada Sota Els Ametllers

      100% Malvasía de un viñedo plantado en el 2013. vendimia manual en cajas pequeñas, maceración de las uvas enteras de 10 días en depósitos de acero inoxidable, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      22,70 €
      Verónica Ortega Roto | VERÓNICA ORTEGA | Cobrana, Bierzo

      Verónica Ortega Roto

      100% Palomino de viñas de 90-100 años. prensado de uva entera en prensa neumática y suave desfangado, fermentación alcohólica y maloláctica espontánea con levaduras autóctonas a temperaturas más bien altas en depósitos de acero inoxidable

      46,85 €
      Cueva Tinto Bobal - Marselan | BODEGAS CUEVA | La Portera, Utiel-Requena

      Cueva Tinto Bobal - Marselan

      Bobal (60%), Marselan (40%). despalillado total, maceración de 3 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

      18,20 €
      Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Miel | BODEGAS GUTIERREZ DE LA VEGA | Parcent - Alicante, Alicante

      Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Miel

      100% Moscatel de Alejandría, conducción en vaso. recolección a mediados de septiembre cuando el racimo posee la mitad de uvas pasificadas, despalillado suave, levaduras autóctonas, fermentación alcohólica lenta de 60 días, parada de la fermentación debido a su contenido de azúcar

      17,30 €
      Mendall La Plana de Guiu | MENDALL | Pinell de Brai, Terra Alta

      Mendall La Plana de Guiu

      Macabeu (70%), Garnacha blanca (30%) de viñas de 4-9 años. vendimia manual, despalillado, maceración de 4 días y prensada, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica

      20,40 €
      La Rural Yellow | LA RURAL | Santes Creus, Alt Camp

      La Rural Yellow

      Macabeu (50%), Moscatel de Alejandría (30%), Xarel·lo vermell (15%) y Vinyater (5%) de viñas de 10 años. vendimia manual, despalillado, maceración de 6 días en un depósito de acero inoxidable, infusión sin prensar, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a 21º

      16,55 €
      Celler Comunica Vi del Mas | CELLER COMUNICA | Falset, Montsant

      Celler Comunica Vi del Mas

      Garnacha (70%) y Syrah (30%). despalillado al 50%, maceraciones de 3-4 días, fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y huevos polímeros

      10,50 €
      Prieuré Saint Jean de Bébian La Vacque | PRIEURÉ SAINT JEAN DE BÉBIAN | Pézenas, Languedoc-Pézenas

      Prieuré Saint Jean de Bébian La Vacque

      Syrah (50%) y Garnacha tinta (50%) . 25 días de maceración con un 50% de racimos enteros, final de la fermentación alcohólica en fudre de 32 hl

      28,85 €
      Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo | GIOVANNI ROSSO | Serralunga d'Alba, Barolo

      Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

      100% Nebbiolo. Vendimiado a mano en octubre. Después del despalillado fermenta en depósitos y tiene contacto con las pieles durante 15 dias

      19,70 €
      Le Puy Marie-Cécile | LE PUY | Saint-Cibard, Pomerol / Saint Émilion

      Le Puy Marie-Cécile

      100% Sémillon (viñas de 70 años). vendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble usadas de 450 l

      60,85 €
      Fedellos do Couto Torpedo | FEDELLOS DO COUTO | Pazo do Couto, Ribeira Sacra

      Fedellos do Couto Torpedo

      100% Brancellao de 5-15 años. vendimia manual, maceración pre fermentativa, fermentación alochólica con racimo entero a baja temperatura, con 40 días de maceraciónendimia manual, maceración pre fermentativa, FA con racimo entero, a baja temperatura, con 40 días de maceración

      44,65 €
      Bruno Duchêne Corpo Maltesse blanco '25 | BRUNO DUCHÊNE | Banyuls-sur-Mer, Rosellón

      Bruno Duchêne Corpo Maltesse blanco '25

      100% Chardonnay de un viñedo de 30 años. prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable (50%) y fudres de roble (50%)

      38,00 €
      Bruno Duchêne La Luna blanc | BRUNO DUCHÊNE | Banyuls-sur-Mer, Rosellón

      Bruno Duchêne La Luna blanc

      Garnacha blanca y gris (90%) de Banyuls y Vermentino (10%). prensado directo, fermentación alochólica con levaduras autóctonas

      25,40 €
      Bruno Duchêne La Luna rosado | BRUNO DUCHÊNE | Banyuls-sur-Mer, Rosellón

      Bruno Duchêne La Luna rosado

      Cinsault (50%) de Albera, Syrah (35%) y Mourvèdre (15%) del Cru Banyuls. vendimia manual, prensado directo, vinificación en depósitos de hormigón

      21,95 €
      Bruno Duchêne La Luna tinto | BRUNO DUCHÊNE | Banyuls-sur-Mer, Rosellón

      Bruno Duchêne La Luna tinto

      Garnacha en sus tres colores (90%) y Cariñena (10%) de viñedos de 50 años. vendimia entera, leve pisado, maceración corta, fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas

      25,40 €
      Succés Vinícola La Trompa rojo | SUCCÉS VINÍCOLA | Barberà de la Conca, Conca de Barberà

      Succés Vinícola La Trompa rojo

      100% Trepat de la viña Les Ferrioles. maceración de 24 horas y posterior prensado, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, fermentación maloláctica

      10,20 €
      Escoda-Sanahuja Els Bassotets | ESCODA SANAHUJA | Prenafeta - Montblanc, Conca de Barberà

      Escoda-Sanahuja Els Bassotets

      Garnacha blanca y gris (70%), Macabeu y Parellada (30%). fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón, embotellado sin filtrar ni clarificar

      18,75 €
      Domaine Thillardon Cuvée Albert blanco | THILLARDON | Anse, Chénas

      Domaine Thillardon Cuvée Albert blanco

      Chardonnay (70%) y Aligoté (30%) de viñas viejas en Anse, en el sur de Beaujolais. vendimia manual, prensado tradicional en prensa vertical de madera, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      76,85 €
      Ramon Jané Tinc Set Ancestral | RAMON JANÉ VITICULTOR | Avinyonet del Penedès, Penedés

      Ramon Jané Tinc Set Ancestral

      Macabeu (35%), Parellada (33%) y Xarel·lo (32%). vendimia manual, vinificación conjunta de las tres variedades blancas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, final de fermentación en la botella

      11,60 €
      Amós Bañeres Diables | AMÓS BAÑERES | La Múnia - Alt Penedès, Penedés

      Amós Bañeres Diables

      100% Macabeu de 30 años. prensado directo, reducción del mosto con calor, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante casí un año

      51,80 €
      Troç d'en Ros Rock & Ros Vermentino brisat | TROÇ D'EN ROS | Capmany, Empordà

      Troç d'en Ros Rock & Ros Vermentino brisat

      100% Vermentino. maceración con los pieles de 21 días, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas

      19,05 €
      Troç d'en Ros Rock & Ros Claret de Samsó | TROÇ D'EN ROS | Masarac i Mollet de Peralada, Empordà

      Troç d'en Ros Rock & Ros Claret de Samsó

      Cariñena negra (50%) y Cariñena blanca (50%). maceración de 5 días, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

      19,05 €
      Patrick Bouju Môl | DOMAINE LA BOHÈME | sur de Francia, Beaujolais y Auvernia, Varias zonas

      Patrick Bouju Môl

      ensamblaje de Gamay de Auvernia, Sauvignon del Loira, Cinsault, Carignan, Garnacha de Pézenas y Moscatel de Alejandría de Perpiñán. vendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas por separado

      19,70 €
      Maria Casanovas Vinya Lluny | MARIA CASANOVAS | Sant Jaume Sesoliveres, Penedés

      Maria Casanovas Vinya Lluny

      100% Xarel·lo. maceración pre-fermentativa de 2 días con los pieles del 30% de las uvas, prensado hasta el 60% de renidimiento junto al resto de los racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas,

      18,55 €
      Gutiérrez de la Vega Viña Alejandría | BODEGAS GUTIERREZ DE LA VEGA | Xaló, Alicante

      Gutiérrez de la Vega Viña Alejandría

      Girò (80%), Merseguera (5%) y Moscatel (5%) de la partida (el viñedo) Tarafa. vendimia manual de las uvas en el punto de madurez de uva crujiente y fresca, despalillado, estrujado, maceración y fermentación alcohólica de 15 días

      27,90 €
      Cati Ribot Bosqueta ancestral blanco | CATI RIBOT | Santa Margalida, Pla i Llevant

      Cati Ribot Bosqueta ancestral blanco

      Malvasia y Giró ros. vendimia a mano durante la tercera semana de agosto, inicio de la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable y final de la fermentación en botella (método ancestral)

      19,30 €
      Envínate Linit | ENVÍNATE | Villamalea, Albacete

      Envínate Linit

      100% Pardillo de un viñedo centenario cultivado en vaso. prensado directo y desfangado estático 24 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón durante un periodo entre 10 y 15 días sin control de temperatura, maloláctica en depósitos de hormigón y barrica parcialmente

      20,05 €
      Envínate Benje blanco | ENVÍNATE | Varias zonas, Varias zonas

      Envínate Benje blanco

      100% Listán blanco. prensado directo, fermentación alcohólica en depósitos de hormigón y pequeños cubos abiertos con levaduras autóctonas

      18,20 €
      Envínate Táganan blanco | ENVÍNATE | Varias zonas, Varias zonas

      Envínate Táganan blanco

      Listan Blanco, Malvasia, Marmajuelo, Albillo, Gual y Forastera. cada parcela por separado, alguna de ellas con maceración, fermentación alcohólica con laveduras autóctonas en barricas de roble de 500 l

      27,35 €
      Verónica Ortega La Llorona | VERÓNICA ORTEGA | Valtuille, Bierzo

      Verónica Ortega La Llorona

      100% Godello de grano pequeño de un viñedo de 35 años . despalillado, ligera maceración pelicular de una noche, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      31,45 €
      Makatzak Ghaur | MAKATZAK | Aia, Getariako Txakolina

      Makatzak Ghaur

      Hondarrabi Zuri (60%) y Hondarrabi Zuri Zerratia (Petit Courbu) (40%). despalillado, prensado y desfangado estático por gravedad y frio de 24 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable

      27,70 €
      Alfredo Maestro Tinto Valdecastrillo | ALFREDO MAESTRO VITICULTOR | Ribera del Duero, Castilla y León

      Alfredo Maestro Tinto Valdecastrillo

      100% Tempranillo de viñedos a lo largo de la Ribera del Duero. vendimia manual, despalillado al 20%, maceración de 12-15 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

      16,45 €
      Suertes del Marqués Rosado | SUERTES DEL MARQUÉS | La Orotava, Tenerife

      Suertes del Marqués Rosado

      100% Listán negro. fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas usadas de roble de 500 l

      23,40 €
      Suertes del Marqués La Floridita | SUERTES DEL MARQUÉS | La Orotava, Tenerife

      Suertes del Marqués La Floridita

      100% Listán negro. despalillado total, inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón, sangrado después de 4 días, final de fermentación en barricas de 500 l

      17,85 €
      Suertes del Marqués Trenzado | SUERTES DEL MARQUÉS | La Orotava, Tenerife

      Suertes del Marqués Trenzado

      Listán Blanco (90%), Pedro Ximénez (6%), Vidueño (variedades autóctonas como Marmarjuelo, Gual...). vendimia manual, prensado de la uva entera, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable (20%) y en barricas de roble y fudres (80%)

      27,80 €
      Llorens Si Si Macabeu | CELLER JORDI LLORENS | Blancafort, Conca de Barberà

      Llorens Si Si Macabeu

      Macabeu y Parellada. maceración de 7 días, también con pieles de Garnacha tinta y Syrah, en grandes ánforas enteradas con levaduras autóctonas

      18,40 €
      Irene "Nene" Maggiorotti Instinto | AZIENDA AGRICOLA NENE | Castiglione Tinella, Langhe

      Irene "Nene" Maggiorotti Instinto

      100% Moscatel de viñas de 20 y más de 50 años. vendimia manual, despalillado, prensado y fermentación alcohólica en contacto con las pieles, sin remontados, únicamente bazuqueos manuales dos veces al día durante la fermentación alcohólica y la posterior fermentación maloláctica, tras aproximadamente tres semanas de maceración, el vino se separó de las pieles, unas semanas después se realizó un segundo trasiego para que las partículas sólidas restantes se asentaran

      34,55 €
      Irene "Nene" Maggiorotti Primo Stato Rosé de Saignée | AZIENDA AGRICOLA NENE | Castiglione Tinella, Langhe

      Irene "Nene" Maggiorotti Primo Stato Rosé de Saignée

      100% Pinot noir de viñas de 10 años de la finca y viñas de 40 años de négoce. vendimia manual en cajas de 20 kg, 8 meses en acero/cemento/barrica/tonneaux sobre lías finas de la primera fermentación

      39,10 €
      Martí Fabra Verd Albera | CELLER MARTÍ FABRA | Sant Climent Sescebes, Empordà

      Martí Fabra Verd Albera

      Garnacha blanca (40%), Macabeo (25%), Moscatel (25%), Cariñena blanca (5%) y Chardonnay (5%). vendimia manual, prensado directo, la eliminación de impurezas se realiza por simple decantación y la fermentación se realiza en depósitos de hormigón donde el vino se mantiene a temperatura baja y controlada

      9,65 €
      La Brecha | LA BRECHA | Gumiel de Mercado, Ribera del Duero

      La Brecha

      100% Tinto Fino. uva entera, pisado, maceración de 2 meses en depósitos abiertos y un tino de roble de 3.000 l, fermentación alochólica con levaduras autóctonas

      16,55 €
      Le Temps des Cerises Un pas de côté | LE TEMPS DES CERISES | Le Mas Blanc, Languedoc

      Le Temps des Cerises Un pas de côté

      Merlot (40%), Garnacha (40%), Cinsault, Aramon y Carignan (20%) . vendimia manual, sin despalillar, maceración carbónica de 14 días en frío, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

      21,95 €
      Envínate Palo Blanco Las Molinas | ENVÍNATE | Varias zonas, Varias zonas

      Envínate Palo Blanco Las Molinas

      100% Listán Blanco de viñedos de 100 años. 1-2 días de maceración, prensado de la uva entera (sin despalillar), fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón

      67,50 €
      Envínate La Santa | ENVÍNATE | La Orotava, Varias zonas

      Envínate La Santa

      Listan Negro (50%), Negramoll (48%) y Listan blanco (2%). cada parcela por separado, mayoría de uva entera (50-75%), parte de maceración carbónica (20%), fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos

      27,35 €
      Envínate Palo Blanco | ENVÍNATE | La Orotava, Varias zonas

      Envínate Palo Blanco

      100% Listán Blanco de viñedos de 100 años. 1-2 días de maceración, prensado de la uva entera (sin despalillar), fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón

      27,35 €
      Envínate Táganan tinto | ENVÍNATE | Varias zonas, Varias zonas

      Envínate Táganan tinto

      Negramol, Listan Negro, Moscatel Negra, Listan Gacho, Vijariego Negro entre otras. cada parcela por separado, maceración de 10 a 18 días en hormigón y pequeños cubos abiertos con 30% de raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica

      27,35 €
      Suertes del Marqués Vidonia | SUERTES DEL MARQUÉS | La Orotava, Tenerife

      Suertes del Marqués Vidonia

      100% Listán blanco de viñedos de más de 100 años. vendimia manual, despalillado, prensado suave, solo mosto flor, fermentación alcohólica en barricas de 500 l y fudres de 25 hl con levaduras autóctonas

      47,65 €
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