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Schoffit Riesling Harth Tradition

SCHOFFIT, Haut-Rhin

Schoffit Riesling Harth Tradition | SCHOFFIT | Haut-Rhin, Alsacia
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Specs

Variedades
100% Riesling de más de 40 años
Suelo
arenoso con gravas
Vinificación
selección de viñedos viejos, fermentación alcohólica lenta (entre 3 y 12 meses) conlevaduras propias
Crianza
en depósitos de acero inoxidable
Propiedades
Alcohol: 13,3 %, Ph: 3,26, Azúcar residual: 4,5 g/l

la bodega

SCHOFFIT,
Francia, Alsacia, Haut-Rhin

SCHOFFIT | Haut-Rhin, Alsacia

Aunque el éxito internacional de Schoffit le ha llegado en la última década, Bernard Schoffit trabaja desde hace muchos años con un absoluto respeto al terruño. Todos sus Grand Cru salen de la montaña más prestigiosa, del suelo volcánico del Rangen de Thann. Sus dulces son sencillamente inolvidables y su Riesling Grand Cru transmite fuerza y frescura difíciles de superar.

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