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Billecart-Salmon RDV N° 9 Pinot Ambonnay

BILLECART - SALMON, Vallée de la Marne, Mareuil-sur-Aÿ

2018 02527 75 CL 106,60 €
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Specs

Variedades
Origen: Francia, Champagne, Vallée de la Marne, Mareuil-sur-Aÿ
Características: Tradicional
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la bodega

BILLECART - SALMON,
Francia, Champagne, Vallée de la Marne, Mareuil-sur-Aÿ

BILLECART - SALMON | Mareuil-sur-Aÿ, Vallée de la Marne

La cremosidad es la característica común de los Champagnes de esta bodega histórica. Destaca por su rigurosidad en la elaboración. Sus Champagnes son elegantes, complejos y longevos. En la cata más importante jamás realizada de Champagnes con más de 500 Champagnes de todas las casas, quedaron primero y segundo (entre los 100 premiados) un 1959 y un 1961 de la cuvée Nicolas respectivamente. Actualmente es el Champagne abanderado de las mejores mesas del mundo y está a la copa en un porcentaje altísimo de restaurantes gastronómicos de Francia.

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Pinot Meunier (40%) , Pinot Noir (30%) y Chardonnay (30%). añadas de 2006 a 2019, vinificación en depósito inoxidable (92%) y en barrica de roble (8%), maloláctica parcial, método tradicional

59,80 €

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93,80 €

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Pinot Noir (30%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (40%). ensamblaje de 3 añadas, método tradicional, vinificado en barricas de roble

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