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Giboulot Bourgogne tinto

EMMANUEL GIBOULOT, Côtes de Beaune, Beaune

2023 48210 75 CL 32,40 €
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Specs

Grape varieties: 100% Pinot Noir
Origin: France, Burgundy, Côtes de Beaune, Beaune
Soil: arcillo-calcáreo
Vinification: vendimia manual, despalillado, fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas con pigeage en barrica de roble usada
Ageing: 12 meses en depósito de acero inoxidable
Characteristics: Red, Biodynamic, Still, Fresh and crispy
Properties: Alcohol: 12,5 %, SO2: <20, Residual sugar: <2 g/l
Download: Product sheet (PDF)

the winery

EMMANUEL GIBOULOT,
France, Burgundy, Côtes de Beaune, Beaune

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