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Giboulot Bourgogne blanc Maison

EMMANUEL GIBOULOT, Côtes de Beaune, Beaune

2022 48201 75 CL 32,40 €
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El viñedo, plantado en 1991, está situado en el municipio de Pommard, está orientado al oeste

Specs

Grape varieties: 100% Chardonnay
Origin: France, Burgundy, Côtes de Beaune, Beaune
Soil: arcillo-calcáreo
Vinification: vendimia manual, prensado sin despalillar, desfangado en frío durante aprox 24 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barrica de roble vieja
Ageing: 12 meses sobre sus lias en barrica de roble
Characteristics: White, Organic, Still, Profound and mineral
Properties: Alcohol: 12,5 %, Residual sugar: <2 g/l
Download: Product sheet (PDF)

the winery

EMMANUEL GIBOULOT,
France, Burgundy, Côtes de Beaune, Beaune

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