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Giboulot Bourgogne tinto

EMMANUEL GIBOULOT, Côtes de Beaune, Beaune

2023 48210 75 CL 32,40 €
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Specs

Variedades: 100% Pinot Noir
Origen: Francia, Borgoña, Côtes de Beaune, Beaune
Suelo: arcillo-calcáreo
Vinificación: vendimia manual, despalillado, fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas con pigeage en barrica de roble usada
Crianza: 12 meses en depósito de acero inoxidable
Características: Tinto, Biodinámica, Tranquilo, Fresco y crujiente
Propiedades: Alcohol: 12,5 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
Descarga: Ficha producto (PDF)

la bodega

EMMANUEL GIBOULOT,
Francia, Borgoña, Côtes de Beaune, Beaune

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