Giboulot Rully blanc 1er Cru La Pucelle
EMMANUEL GIBOULOT, Côtes de Beaune, Beaune
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Rully es una denominación de origen de pueblo de la Côte Chalonnaise, en Saone-et-Loire. Esta denominación incluye 23 Climats clasificados como 1er Cru. La Denominación de Origen se creó en 1939. Rully 1er Cru La Pucelle es una parcela enfrente de Château de Rully y con exposición este.
Specs
- Grape varieties
- 100% Chardonnay
- Origin
- France, Burgundy, Côtes de Beaune, Rully
- Soil
- arcillo-calcáreo
- Vinification
- vendimia manual, prensado directo la vendimia entera, decantación en frío durante aprox 24 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barrica de roble de varios vinos para mantener la pureza y mineralidad
- Ageing
- 18 meses sobre sus lias en barrica de roble de varios vinos
- Characteristics
- White, Biodynamic, Still, Profound and mineral
- Properties
- Alcohol: 13 %, Residual sugar: <2 g/l
- Also appears in:
- Price: Más de 50€
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