Billecart-Salmon RDV N° 9 Pinot noir Ambonnay, 2018 75 CL
El noveno Rendez-Vous expresa la personalidad del Pinot noir de Ambonnay, Grand Cru de la Montagne de Reims. Elaborado a partir de la añada 2018, destaca por la precisión de su fruta, su equilibrio y una textura persistente. En nariz combina cereza negra, arándanos, moras y especias, con delicados matices florales de rosa y peonía. Un Champagne refinado y singular, con un dosage bajo y perfectamente integrado.
Specs
- Variedades
- 100% Pinot noir
- Origen
- Francia, Champagne, Montagne de Reims, Ambonnay
- Suelo
- arcillo-calcáreo en un viñedo Grand Cru en la localidad de Ambonnay, en la Montagne de Reims
- Vinificación
- en depósitos de acero inoxidable
- Crianza
- 61 meses sobre lías, dosage de 4,4 g/l
- Características
- Blanco, Tradicional, Espumoso, Profundo y mineral
- Propiedades
- Alcohol: 12,61 %, Ph: 2,96, SO2: 35, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Más de 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)