O Morto A Rocha Castes Tintas

O MORTO WINES, Ribeiro, Ribadavia

O Morto A Rocha Castes Tintas | O MORTO WINES | Ribadavia, Ribeiro
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Natural

Specs

Variedades
Brancellao, Merenzao, Sousón, Caíño
Origen
España, Galicia, Ribeiro, Ribadavia
Suelo
granito descompuesto con rocas aflorando a superficie, paraje Paraviñol
Vinificación
racimos enteros, estrujado, separación de parte de los raspones, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas
Crianza
9 meses en ánforas sobre sus lías totales
Propiedades
Alcohol: 12,2 %, Ph: 3,59, SO2: 30, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€

la bodega

O MORTO WINES,
España, Galicia, Ribeiro, Ribadavia

O MORTO WINES | Ribadavia, Ribeiro

Morto Wines es el proyecto de Matías Michelini, Alex Gonzalez y Sergio Cortes. Alex y Sergio son nativos de Ribeiro, Galicia, y como tales, son conscientes del potencial de su región y apasionados por el mundo del vino.

La familia de los Michelini, originaria de Argentina y una de las familias más influyente en el panorama vinícola del país, después de elaborar más de 80 etiquetas en su país de origen repartidas en 4 bodegas, todas ellas enclavadas en El Valle de Uco, considerado la zona más interesante por su cercanía a la cordillera, la composición de sus suelos con alto porcentaje de caliza activa y la orientación de las viñas.

Matías es un gran hacedor de vinos y reconocido especialmente por sus blancos. Siendo un viajero incansable, conoció a estos dos gallegos y emprendieron juntos esta idea de hacer grandes blancos del Ribeiro, típicos en su composición y fieles al estilo de Matías.

El proyecto de O Morto Wines se sustenta por 4 hectáreas de pequeñas fincas, con una gran diversidad de variedades autóctonas como las blancas, Treixadura y Godello, y las tintas Mencía y Brancellao.

Los vinos proceden de pequeñas parcelas, que transmiten la estética del lugar, encauzados por todo el conocimiento de Matías Michelini.

Sus vinos abarcan la calidez del sol y la frescura y mineralidad de una zona idílica para el cultivo de uva. En Ribeiro se muestra la uva al desnudo, dibujando esa brisa atlántica y esos suelos de granito y pizarra.

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