O Morto A Rocha Castes Tintas, 2018 75 CL

Specs

Variedades

Brancellao, Merenzao, Sousón, Caíño

Origen

España, Galicia, Ribeiro, Ribadavia

Suelo

granito descompuesto con rocas aflorando a superficie, paraje Paraviñol

Vinificación

racimos enteros, estrujado, separación de parte de los raspones, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas

Crianza

9 meses en ánforas sobre sus lías totales

Características

Tinto, Natural, Tranquilo, Profundo y complejo

Propiedades

Alcohol: 12,2 %, Ph: 3,59, SO2: 30, Azúcar residual: <2 g/l

También aparece en:

Precio: Entre 20 - 50€

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