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Babau Xarel·lo - D.O. Penedés

WINE SIDE STORY, Varias zonas

Babau Xarel·lo - D.O. Penedés | WINE SIDE STORY | Avinyonet del Penedès, Penedés
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Specs

Variedades
100% Xarel·lo
Origen
España, Cataluña, Penedés, Avinyonet del Penedès
Suelo
arcillo-calcáreo con gravas
Vinificación
despalillado, maceración en frío de 6 horas a 8-10°C, prensado suave, desfangado estático
Crianza
3 meses en depósitos de acero inoxidable con sus lías finas
Propiedades
Alcohol: 12 %, Ph: 3,10, SO2: 70, Azúcar residual: <1 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 0 - 10€

la bodega

WINE SIDE STORY,
España, Varias zonas, Varias zonas

WINE SIDE STORY | Varias zonas, Varias zonas

Todo vino tiene una historia que contar. Esta historia habla de diferentes pueblos y parajes, habla de las peculiaridades y caraterísticas de distintas zonas vinícolas. Sitúa al vino como protagonista y catalizador del saber ancestral de un pueblo que define su identidad y cultura. Habla de gente sencilla que con su esfuerzo en el campo consigue acercarnos parte de su paisaje envuelto en una botella.

Wine Side Story es una selección de viñedos, fincas y climas. Unos vinos que definen la identidad de su origen y que a la vez conecten con las personas que van a disfrutarlos.

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