Barbadillo Palo Cortado Obispo Gascón 15 años 37,5 cl

100% Palomino. tradicional

34,15 €

Barbadillo Oloroso Cuco - 37,5 cl

100 % Palomino. tradicional

17,35 €

Barbadillo Amontillado Principe - 37,5 cl

. Palomino encabezado bajo velo de flor 9 años,

17,35 €

Barbadillo Manzanilla Pastora Pasada en Rama - 75 cl

100% Palomino. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura inferior a 22 grados, con levaduras seleccionadas propias

26,10 €

Barbadillo Manzanilla Nave Trinidad en Rama

100% Palomino. fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura inferior a 23 grados con levaduras seleccionadas propias

14,00 €

Peixes da Rocha

Mouratón, Mencía, Garnacha Tintorera, Grao Negro de viñas viejas. uva entera, maceración de 2 meses en depósitos pequeños sin tocar mucho, fermentación alcohólica lenta con levaduras autóctonas

22,05 €

Barbadillo Atamán V. - 37,5 cl

Uva sin definir.

54,50 €

Barbadillo Manzanilla Arboledilla Levante

. prensado directo vinificación en inox

14,03 €

Laurent Bénard La Clé des Sept Arpents Extra Brut

Pinot noir (75%), Chardonnay (15%) y Pinot Meunier (10%). fermentación espontanea, y regeneración de la reserva perpétua cada año en foudres de madera. Es la mezcla de la frescura de los vinos jóvenes (2018) y la complejidad de la reserva perpetua

48,75 €

Barbadillo Manzanilla Arboledilla Poniente

100% Palomino. palomino prensado directo

14,05 €

O Morto G' Aviones Castes Blancas

Treixadura, Loureiro, Lado, Godello, Albariño. prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas usadas de 300 l, maloláctica espontánea

90,70 €

Luberri Cepas Viejas

100% Tempranillo, cepas de 55 años. vendimia manual con selección en los viñedos y sobre mesa,despalillado

40,35 €

Domaine de L'Octavin Commendatore

100% Trousseau. vendimia manual, despalillado total (10% a mano, en la parte superior del depósito), 7 meses de maceración, fermentación alcohólica con levadura autóctonas en depósitos de acero inoxidable

83,70 €

Barbadillo Vermut Atamán - 50 cl

100% Palomino fino. elaborado fundamentalmente con Manzanillas de los históricos cascos bodegueros Angioletti y El Toro, ambos en el Barrio Alto Sanluqueño

14,40 €

Barbadillo Atamán Inquina - 37,5 cl

variedad sin definir de color marrón oscuro.

53,10 €

Fonterenza Pettirosso

Sangiovese (80%) y Ciliegiolo (20%) del viñedo "Sara". maceración semicarbónica de Sangiovese y Ciliegiolo '23 y Sangiovese '24

26,10 €

Delesvaux Coteaux du Layon St Aubin "Les Clos"

100% Chenin Blanc botritizado y de uvas pasificadas. prensado lento tipo Vaslin 22hl VT, deburbado de 24h, fermentación alcohólica conlevaduras autóctonas

19,65 €

Alfredo Maestro La Badi

100% Garnacha Gris. vendimia manual, despalillado, 3 días de maceración con pieles, prensado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable

26,30 €

Alfredo Maestro Viña Almate La Asperilla

Tinto fino (80%) más Albillo, Moscatel, Palomino y otras (20%) del viñedo "La Asperilla" plantado en 1936. vendimia manual, despalillado total, maceración de 15 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica en barricas

32,80 €

Alfredo Maestro Viña Almate La Guindalera

100% Tinto fino de viñas de más de 25 años . vendimia manual, despalillado total, maceración de 20-30 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

32,80 €

Alfredo Maestro 46 Cepas

100% Merlot de Corcos del Valle (Valladolid). vendimia manual, despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, sin corrección ni aportación ninguna, el mosto remontado diariamente, maceración de 12-15 días, desfangado e inicio de la fermentación maloláctica también en depósito de acero inoxidable durante 20-30 días aproximadamente, varios trasiegos

15,95 €

Barbadillo Palo Cortado Obispo Gascón 15 años 37,5 cl

Barbadillo Oloroso Cuco - 37,5 cl

Barbadillo Amontillado Principe - 37,5 cl

Barbadillo Manzanilla Pastora Pasada en Rama - 75 cl

Barbadillo Manzanilla Nave Trinidad en Rama

Peixes da Rocha

Barbadillo Atamán V. - 37,5 cl

Barbadillo Manzanilla Arboledilla Levante

Laurent Bénard La Clé des Sept Arpents Extra Brut

Barbadillo Manzanilla Arboledilla Poniente

O Morto G' Aviones Castes Blancas

Luberri Cepas Viejas

Domaine de L'Octavin Commendatore

Barbadillo Vermut Atamán - 50 cl

Barbadillo Atamán Inquina - 37,5 cl

Fonterenza Pettirosso

Delesvaux Coteaux du Layon St Aubin "Les Clos"

Alfredo Maestro La Badi

Alfredo Maestro Viña Almate La Asperilla

Alfredo Maestro Viña Almate La Guindalera

Alfredo Maestro 46 Cepas

Coruña del Conde BCDC Pink

Microbio Sietejuntos Terroir Tempranillo

Le Coste Pinot Noir PNT

Barbadillo Palo Cortado Obispo Gascón 15 años 37,5 cl

Barbadillo Oloroso Cuco - 37,5 cl

Barbadillo Amontillado Principe - 37,5 cl

Barbadillo Manzanilla Pastora Pasada en Rama - 75 cl

Barbadillo Manzanilla Nave Trinidad en Rama

Peixes da Rocha

Barbadillo Atamán V. - 37,5 cl

Barbadillo Manzanilla Arboledilla Levante

Laurent Bénard La Clé des Sept Arpents Extra Brut

Barbadillo Manzanilla Arboledilla Poniente

O Morto G' Aviones Castes Blancas

Luberri Cepas Viejas

Domaine de L'Octavin Commendatore

Barbadillo Vermut Atamán - 50 cl

Barbadillo Atamán Inquina - 37,5 cl

Fonterenza Pettirosso

Delesvaux Coteaux du Layon St Aubin "Les Clos"

Alfredo Maestro La Badi

Alfredo Maestro Viña Almate La Asperilla

Alfredo Maestro Viña Almate La Guindalera

Alfredo Maestro 46 Cepas

Coruña del Conde BCDC Pink

Microbio Sietejuntos Terroir Tempranillo

Le Coste Pinot Noir PNT

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