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      Prieuré Saint Jean de Bébian Les Moutons | PRIEURÉ SAINT JEAN DE BÉBIAN | Pézenas, Languedoc-Pézenas

      Prieuré Saint Jean de Bébian Les Moutons

      Mourvèdre (Monastrell) de viñas de 65 años. fermentación con un 80% de racimos enteros en depósito de acero inoxidable, final de la fermentación en fudre de 15 hl

      47,15 €
      Güeyu Mar Lata de Mejillones Medianos en Escabeche - 150 gr | CONSERVAS GÜEYU MAR | Playa de Vega, Ribadesella

      Güeyu Mar Lata de Mejillones Medianos en Escabeche - 150 gr

      Mejillones (Cerastoderma edule) 13/16 Piezas (Peso neto: 150g / Peso escurrido: 90g). Mejillones a la brasa en aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y especias

      18,65 €
      Güeyu Mar Lata de Mejillones Grandes en Escabeche - 150 gr | CONSERVAS GÜEYU MAR | Playa de Vega, Ribadesella

      Güeyu Mar Lata de Mejillones Grandes en Escabeche - 150 gr

      Mejillones (Cerastoderma edule) 8/10 Piezas (Peso neto: 150g / Peso escurrido: 105g). Mejillones a la brasa en aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y especias

      20,65 €
      Maffrei Vino Rosso Croce e Delizia | MAFFREI | La Morra, Barolo

      Maffrei Vino Rosso Croce e Delizia

      Dolcetto (80%) y Nebbiolo (20%). fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y cemento

      24,25 €
      Les Bottes Rouges Castor | LES BOTTES ROUGES | Abergement-le-Petit, Côtes du Jura

      Les Bottes Rouges Castor

      100% Chardonnay de viñas plantadas en 1990. vendimia manual, pisado con los pies y prensado directo (sin maceración) de los racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas con hollejos de Savagnin de su propio viñedo en 50% depósitos de acero inoxidable y 50% barricas de madera de 400 l

      63,15 €
      Les Bottes Rouges Néo | LES BOTTES ROUGES | Arbois, Jura

      Les Bottes Rouges Néo

      100% Pinot noir. maceración carbónica de 4 días de los racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable

      32,50 €
      Llorens Cristina | CELLER JORDI LLORENS | Blancafort, Conca de Barberà

      Llorens Cristina

      100% Macabeu. maceración de 6 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, final de fermentación en la botella

      19,40 €
      Rietsch Tout Rouge | DOMAINE RIETSCH | Mittelbergheim, Alsacia Central

      Rietsch Tout Rouge

      Pinot Noir (70%) y Pinot gris (30%) de viñedos jovenes . vendimia entera, maceración de 15 días y fermentación alcohólica espontánea en fudres con levaduras autóctonas

      19,70 €
      Nuria Renom La Maca Beu | NURIA RENOM | Varias zonas, Penedés

      Nuria Renom La Maca Beu

      Macabeu (90%) y Moscatel (10%). maceración por separado de 7 días, sangrado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, final de fermentación en la botella

      22,15 €
      Patrick Bouju ¡Festejar! rosado | DOMAINE LA BOHÈME | Chauriat, Clermont-Ferrand

      Patrick Bouju ¡Festejar! rosado

      Gamay y Pinot noir de Auvernia. vendimia manual, método ancestral

      24,25 €
      Patrick Bouju PA | DOMAINE LA BOHÈME | Sologne, Touraine

      Patrick Bouju PA

      100% Pineau d'Aunis. vendimia manual, maceración corta de 6 días con los pieles, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      21,95 €
      Escoda-Sanahuja Coll del Sabater | ESCODA SANAHUJA | Prenafeta - Montblanc, Conca de Barberà

      Escoda-Sanahuja Coll del Sabater

      Cabernet franc (80%) y Parellada (20%). maceración de las dos variedades juntas durante 5-6 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en ánforas

      24,85 €
      La Salada Sota Els Ametllers | LA SALADA | Pla de Penedés, Penedés

      La Salada Sota Els Ametllers

      100% Malvasía de un viñedo plantado en el 2013. vendimia manual en cajas pequeñas, maceración de las uvas enteras de 10 días en depósitos de acero inoxidable, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      22,70 €
      Cueva Tinto Bobal - Marselan | BODEGAS CUEVA | La Portera, Utiel-Requena

      Cueva Tinto Bobal - Marselan

      Bobal (60%), Marselan (40%). despalillado total, maceración de 3 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

      18,20 €
      Mendall La Plana de Guiu | MENDALL | Pinell de Brai, Terra Alta

      Mendall La Plana de Guiu

      Macabeu (70%), Garnacha blanca (30%) de viñas de 4-9 años. vendimia manual, despalillado, maceración de 4 días y prensada, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica

      20,40 €
      La Rural Yellow | LA RURAL | Santes Creus, Alt Camp

      La Rural Yellow

      Macabeu (50%), Moscatel de Alejandría (30%), Xarel·lo vermell (15%) y Vinyater (5%) de viñas de 10 años. vendimia manual, despalillado, maceración de 6 días en un depósito de acero inoxidable, infusión sin prensar, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a 21º

      16,55 €
      Le Puy Marie-Cécile | LE PUY | Saint-Cibard, Pomerol / Saint Émilion

      Le Puy Marie-Cécile

      100% Sémillon (viñas de 70 años). vendimia manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble usadas de 450 l

      60,85 €
      Bruno Duchêne Corpo Maltesse blanco '25 | BRUNO DUCHÊNE | Banyuls-sur-Mer, Rosellón

      Bruno Duchêne Corpo Maltesse blanco '25

      100% Chardonnay de un viñedo de 30 años. prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable (50%) y fudres de roble (50%)

      38,00 €
      Bruno Duchêne La Luna blanc | BRUNO DUCHÊNE | Banyuls-sur-Mer, Rosellón

      Bruno Duchêne La Luna blanc

      Garnacha blanca y gris (90%) de Banyuls y Vermentino (10%). prensado directo, fermentación alochólica con levaduras autóctonas

      25,40 €
      Bruno Duchêne La Luna rosado | BRUNO DUCHÊNE | Banyuls-sur-Mer, Rosellón

      Bruno Duchêne La Luna rosado

      Cinsault (50%) de Albera, Syrah (35%) y Mourvèdre (15%) del Cru Banyuls. vendimia manual, prensado directo, vinificación en depósitos de hormigón

      21,95 €
      Bruno Duchêne La Luna tinto | BRUNO DUCHÊNE | Banyuls-sur-Mer, Rosellón

      Bruno Duchêne La Luna tinto

      Garnacha en sus tres colores (90%) y Cariñena (10%) de viñedos de 50 años. vendimia entera, leve pisado, maceración corta, fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas

      25,40 €
      Constantina Sotelo Aquelarre Ancestral blanco | CONSTANTINA SOTELO | Cambados, Rías Baixas

      Constantina Sotelo Aquelarre Ancestral blanco

      100% Albariño de viñas de 30 años. vendimia manual en cajas de 15 kg, prensado directo sin estrujado en prensa neumática a baja presiónfermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada

      24,25 €
      Succés Vinícola La Trompa rojo | SUCCÉS VINÍCOLA | Barberà de la Conca, Conca de Barberà

      Succés Vinícola La Trompa rojo

      100% Trepat de la viña Les Ferrioles. maceración de 24 horas y posterior prensado, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, fermentación maloláctica

      10,20 €
      Escoda-Sanahuja Els Bassotets | ESCODA SANAHUJA | Prenafeta - Montblanc, Conca de Barberà

      Escoda-Sanahuja Els Bassotets

      Garnacha blanca y gris (70%), Macabeu y Parellada (30%). fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón, embotellado sin filtrar ni clarificar

      18,75 €
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