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      Bertha Mountain | BERTHA | Sant Sadurní d’Anoia, Penedés

      Bertha Mountain

      100% Xarel·lo de viñedos de 65 años. vendimia en cajas de 25 kg, enfriamiento de la uva, fermentación alcohólica muy lenta con levaduras seleccionadas y temperaturas bajas

      17,45 €
      Anna Serra Euga | ANNA SERRA | Pla de Penedés, Penedés

      Anna Serra Euga

      100% Macabeu. vendimia manual, despalillado total, maceración de 7 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, final de fermentación en la botella

      18,90 €
      Clos Lentiscus Núria Cartoixa Vermell | CLOS LENTISCUS | Garraf, Penedés

      Clos Lentiscus Núria Cartoixa Vermell

      100% Cartoixà Vermell. prensado directo, inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en damajuanas de 55 l, final de fermentación en botella

      18,75 €
      Amós Bañeres Hey! | AMÓS BAÑERES | La Múnia - Alt Penedès, Penedés

      Amós Bañeres Hey!

      Macabeu y Xarel·lo. prensado directo de la Macabeu, despalillado y maceración de 10 días para el Xarel·lo, fermentación

      14,35 €
      O Morto Tiro al Blanco Castes Tintas | O MORTO WINES | Ribadavia, Ribeiro

      O Morto Tiro al Blanco Castes Tintas

      Brancellao, Caíño Tinto y Souson, toda de la misma parcela. vendimia manual, elaboración tradicional del Ribeiro, uva despalillada 80% y uva entera 20%, maceración, con remontados muy suaves, fin de fermentación después de descube y maloláctica a continuación, ambas fermentaciones de manera expontánea, sin sembrado de levaduras, siempre con levaduras autóctonas

      10,50 €
      Giovanni Rosso Barbera d'Alba | GIOVANNI ROSSO | Serralunga d'Alba, Barolo

      Giovanni Rosso Barbera d'Alba

      100% Barbera. uvas vendimiadas a mano en octubre, maceración de 10 a 15 días en depósitos de acero inoxidable

      17,40 €
      Mas Candí Segunyola | MAS CANDÍ | Avinyonet del Penedès, Penedés

      Mas Candí Segunyola

      100% Xarel·lo de viñas de 65 años. vendimia manual en cajas, enfriado en cámara frigorífica, prensado directo, fermentación en depósito de acero inoxidable y parcialmente en barrica de roble francés (un 15%), primera fermentación con levaduras autóctonas, segunda fermentación con levaduras seleccionadas

      18,55 €
      Els Vinyerons Lluerna blanc | ELS VINYERONS | La Bleda, Penedés

      Els Vinyerons Lluerna blanc

      100% Xarel·lo. vendimia manual, fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

      10,50 €
      Alfredo Maestro Sobrecasa Rosado Clasico | ALFREDO MAESTRO VITICULTOR | Cigales, Valladolid

      Alfredo Maestro Sobrecasa Rosado Clasico

      Tempranillo (80%) y otras (Garnacha, Moscatel, Verdejo, Palomino) del viñedo "Sobrecasa" plantado en 1936. vendimia manual, despalillado total, prensado directo, fermentación alcohólica en barricas francesas con levaduras autóctonas

      16,10 €
      Bertha Brut Nature Reserva | BERTHA | Sant Sadurní d’Anoia, Penedés

      Bertha Brut Nature Reserva

      Macabeo (40%), Parellada (35%), Xarel·lo (25%). elaboración del vino base por variedad, método tradicional

      14,60 €
      Clos Lentiscus Perill Noir Sumoll | CLOS LENTISCUS | Garraf, Penedés

      Clos Lentiscus Perill Noir Sumoll

      100% Sumoll. despalillado, maceración de 15 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      18,75 €
      Oriol Artigas La Canya | ORIOL ARTIGAS | Alella, Maresme

      Oriol Artigas La Canya

      Pansa blanca (50%), Godello (35%), Garnacha blanca (10%) y Picapoll (5%). despalillado, prensado suave, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

      17,10 €
      Luca Bernasconi Temide | LEBULC CELLER | Fontanars del Alforins, Clariano

      Luca Bernasconi Temide

      Malvasía Riojana (95%) y Moscatel (5%). vendimia manual, 12 días de maceración con las pieles, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tinajas de 500 L

      19,85 €
      La Salada La Vinya d'en Jep Garnacha | LA SALADA | Pla de Penedés, Penedés

      La Salada La Vinya d'en Jep Garnacha

      100% Garnacha. vendimia manual en pequeñas cajas, despalillado parcial (20%), uva entera (80%) pisado con los pies, maceración de 8 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

      18,15 €
      Celler Comunica Gris Granit | CELLER COMUNICA | Falset, Montsant

      Celler Comunica Gris Granit

      100% Garnacha gris de un viñedo de 30 años. maceración de 5-18 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

      15,10 €
      Gómez Cruzado El Predilecto | GÓMEZ CRUZADO | Samaniego y Alto Najerilla, Rioja Alta

      Gómez Cruzado El Predilecto

      Garnacha (65%) del Alto Najerilla, en el triángulo formado por las poblaciones de Badarán, Cordovín y Cárdenas y Tempranillo (35%) de la zona más alta de Samaniego, viñas viejas. vendimia manual en palots de 200 kg, selección de racimos en bodega, vinificaciones separadas, despalillado total sin estrujar, fermentación en frío a temperatura controlada con levaduras autóctonas, maceración corta, posteriormente se ensamblan los dos vinos

      15,25 €
      Nekeas El Rincon Chardonnay | NEKEAS | Añorbe, Pamplona

      Nekeas El Rincon Chardonnay

      100% Chardonnay de las viñas más altas del Valle de Nekeas. maceración películar en frío durante varias horas, mosto obtenido exclusivamente por sangrado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de grano fino y tostado medio, sin pasar por la fermentación maloláctica

      7,45 €
      Clos Lentiscus Cric Cric blanco | CLOS LENTISCUS | Garraf, Penedés

      Clos Lentiscus Cric Cric blanco

      100% Xarel·lo. fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable

      18,75 €
      La Nave de los Locos Danger Zone | LA NAVE DE LOS LOCOS | Varias zonas, Varias zonas

      La Nave de los Locos Danger Zone

      Garnacha negra (50%) de Gredos, El Tiemblo y Syrah (50%) de Arcicóllar, Toledo . vendimia manual, despalillado parcial, maceración con pieles de 7 días

      12,70 €
      La Nave de los Locos Donde Baila El Polvo Amarillo | LA NAVE DE LOS LOCOS | San Martín de Valdeiglesias, Cuenca del Alberche

      La Nave de los Locos Donde Baila El Polvo Amarillo

      100% Albillo real . vendimia manual en 2 tiempos, despalillado, maceración pelicular de 6-10 días, prensado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable (70%) y barrica de castaño (30%)

      18,20 €
      La Nave de los Locos Tronada d'Estiu | LA NAVE DE LOS LOCOS | Vilalba dels Arcs, Terra Alta

      La Nave de los Locos Tronada d'Estiu

      100% Garnacha blanca. vendimia manual, despalillado, maceración películar de 7 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable

      18,20 €
      Alfredo Maestro Viña Almate | ALFREDO MAESTRO VITICULTOR | Burgos, Valladolid

      Alfredo Maestro Viña Almate

      100% Tempranillo de Peñafiel (Valladolid). vendimia manual, despalillado total, maceración de 12-15 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

      11,15 €
      Frédéric Hauss Le Grand Saut rouge | LES INFILTRÉS | Doué en Anjou, Anjou-Saumur

      Frédéric Hauss Le Grand Saut rouge

      100% Cabernet franc de las añadas 2023 (2/3) y 2024 (1/3) de la misma parcela. maceración de 6 días durante ambos años, la mitad de los racimos despalillados y la otra mitad con los racimos enteros en milhojas

      19,70 €
      Clos Lentiscus Kikiriki tinto | CLOS LENTISCUS | Garraf, Penedés

      Clos Lentiscus Kikiriki tinto

      Ull de Llebre (60%) y Cariñena (40%). despalillado total, maceración y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable

      18,75 €
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