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      Maria Casanovas Vinya Lluny | MARIA CASANOVAS | Sant Jaume Sesoliveres, Penedés

      Maria Casanovas Vinya Lluny

      100% Xarel·lo. maceración pre-fermentativa de 2 días con los pieles del 30% de las uvas, prensado hasta el 60% de renidimiento junto al resto de los racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas,

      18,55 €
      Cati Ribot Bosqueta ancestral blanco | CATI RIBOT | Santa Margalida, Pla i Llevant

      Cati Ribot Bosqueta ancestral blanco

      Malvasia y Giró ros. vendimia a mano durante la tercera semana de agosto, inicio de la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable y final de la fermentación en botella (método ancestral)

      19,30 €
      Envínate Benje blanco | ENVÍNATE | Varias zonas, Varias zonas

      Envínate Benje blanco

      100% Listán blanco. prensado directo, fermentación alcohólica en depósitos de hormigón y pequeños cubos abiertos con levaduras autóctonas

      18,20 €
      La Brecha | LA BRECHA | Gumiel de Mercado, Ribera del Duero

      La Brecha

      100% Tinto Fino. uva entera, pisado, maceración de 2 meses en depósitos abiertos y un tino de roble de 3.000 l, fermentación alochólica con levaduras autóctonas

      16,55 €
      Schoffit Riesling Harth Tradition | SCHOFFIT | Haut-Rhin, Alsacia

      Schoffit Riesling Harth Tradition

      100% Riesling de más de 40 años. selección de viñedos viejos, fermentación alcohólica lenta (entre 3 y 12 meses) conlevaduras propias

      18,65 €
      Martí Fabra Masia Carreras Els Còdols | CELLER MARTÍ FABRA | Sant Climent Sescebes, Empordà

      Martí Fabra Masia Carreras Els Còdols

      100% Garnacha tinta de una sola parcela. fermentación alcohólica en tinas de hormigón

      12,45 €
      Martí Fabra Masia Pairal Garnatxa 50 cl | CELLER MARTÍ FABRA | Sant Climent Sescebes, Empordà

      Martí Fabra Masia Pairal Garnatxa 50 cl

      Garnacha blanca y rosada. cofermentación de las dos variedades

      18,10 €
      Bertha Torbig | BERTHA | Sant Sadurní d’Anoia, Penedés

      Bertha Torbig

      100% Xarel·lo. fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas

      15,15 €
      Nuria Renom Free Orange | NURIA RENOM | Varias zonas, Penedés

      Nuria Renom Free Orange

      Muscat petit grain (40%), Chardonnay (30%) y Parellada (30%). maceración de 12 días para la Muscat, prensado directo del resto, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, final de fermentación en barrica

      15,15 €
      Nuria Renom Free Blanc | NURIA RENOM | Font-Rubí, Penedés

      Nuria Renom Free Blanc

      Macabeu (70%) y Parellada (30%). maceración de 4 días para el Macabeu de viña vieja, prensado directo de la Parellada y la Macabeu joven, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

      15,15 €
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