Suertes del Marqués Los Pasitos
SUERTES DEL MARQUÉS, Tenerife, La Orotava
Specs
- Variedades
- 100% Baboso
- Suelo
- volcánico
- Vinificación
- despalillado al 50%, maceración de 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de plástico de 750 l, fermentación maloláctica en una barrica de roble usada
- Crianza
- 12 meses con sus lías finas en una barrica usada de roble francés de 500 l
- Características
- Tinto, Ecológica, Tranquilo, Fino y elegante
- Propiedades
- Alcohol: 12 %, Ph: 3,49, SO2: 65, Azúcar residual: 0,4 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)