Suertes del Marqués Los Pasitos, 2022 75 CL

Specs

Variedades

100% Baboso

Origen

España, Canarias, Tenerife, La Orotava

Suelo

volcánico

Vinificación

despalillado al 50%, maceración de 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de plástico de 750 l, fermentación maloláctica en una barrica de roble usada

Crianza

12 meses con sus lías finas en una barrica usada de roble francés de 500 l

Características

Tinto, Ecológica, Tranquilo, Fino y elegante

Propiedades

Alcohol: 12 %, Ph: 3,49, SO2: 65, Azúcar residual: 0,4 g/l

También aparece en:

Precio: Entre 20 - 50€

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