Suertes del Marqués Cruz Santa | Suertes del marques | La Orotava, Tenerife
  • Variedades
    100% Vijariego negro de viñedos de 20 años en doble cordon Royat
  • Origen
    España, Canarias, Tenerife, La Orotava
  • Suelo
    volcánico
  • Vinificación
    100% racimos enteros, pisado con los pies, maceración y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de plástico de 750 l, fermentación maloláctica en barricas usadas de 500 l
  • Crianza
    11 meses en barricas de roble de 500 l
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 12,5 %, Ph: 3,57, SO2: 50 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Suertes del marques,
España, Canarias, Tenerife, La Orotava

Suertes del marques | La Orotava, Tenerife
Suertes del Marqués es una bodega familiar que en poco más de 10 años ha vuelto a poner Canarias en el mapa vinícola mundial, con un trabajo que apuesta por las variedades y los viticultores locales y el sistema de conducción tradicional del Valle de La Orotava. Levaduras autóctonas y trabajos exclusivamente manuales acaban de dar a los vinos una personalidad propia y una delicadeza poco vista en la zona.

Otros vinos de Suertes del marques

Otros vinos ecológicos de canarias