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Gutiérrez de la Vega Viña Ulises

BODEGAS GUTIERREZ DE LA VEGA, Alicante, Parcent

2022 21613 75 CL 14,00 €

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Specs

Variedades: Garnacha y Giró
Origen: España, Valencia, Alicante, Parcent - Alicante
Suelo: margas calcáreas blancas y arcillas ferruginosas, orientación : sur-este y norte
Vinificación: vendimia manual, despalillado, prensado,10 días de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable
Crianza: una parte sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable y la otra en barrica de roble francés de un uso
Características: Tinto, Ecológica, Tranquilo, Afrutado y jugoso
Propiedades: Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,2, SO2: 46, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:: Precio: Entre 10 - 20€
Descarga: Ficha producto (PDF)

la bodega

BODEGAS GUTIERREZ DE LA VEGA,
España, Valencia, Alicante, Parcent

BODEGAS GUTIERREZ DE LA VEGA | Parcent, Alicante

Felipe Gutiérrez de la Vega ha tratado siempre de elevar a la categoría de arte el cultivo y la selección de las cepas y la elaboración de sus cuidados y variados vinos, asociándolos o dedicándolos a figuras de la literatura, la música o el teatro como Stendhal, Camilo José Cela, Dashiell Hammett, Antonio Cortis y Charo López, o a personajes como la mencionada Norma o el Príncipe de Salina de “El Gatopardo”.

“Casta Diva”, la delicada y sensual aria de la ópera “Norma” de Bellini, sirve de evocación para dar nombre a expresivos vinos dulces, apropiados para el acompañamiento con aperitivos, primeros y segundos platos y postres.

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Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada

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12,00 €

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90,45 €

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29,50 €

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25,70 €

Gutiérrez de la Vega La Riba

Trepadell, Merseguera, Raim de Planta, Planta Nova, Moscatel. las uvas vendimiadas en el punto de madurez de uva crujiente y fresca, se despalilló y estrujo, prensado directo, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable

27,95 €

Gutiérrez de la Vega Monte Diva Brisat

100% Moscatel Romano de un viñedo de 40 años. vendimia manual, maceración pelicular de 8 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

Ahora no disponible 25,70 €

Gutiérrez de la Vega Príncipe de Salinas

100% Moscatel de Alejandría, conducción en vaso . desecación y posterior concentración de azúcares y acidez en un “riurau” (casasolariega de la Marina

Ahora no disponible 30,15 €

Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía

Monastrell (90%) y Syrah (10%), conducción en vaso sin riego. vendimia a finales de septiembre - principios de octubre,despalillado y maceración de hollejos, fermentación alcohólica con levadurasautóctonas en barriles de roble francés, parada de lafermentación por alta concentración de azúcares, sin encabezar,duración aprox. 8

Ahora no disponible 21,10 €

Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía Fondillón Vintage

100% Monastrell de más de 40 años, conducción en vaso sin riego. sin despalillar, maceración de hollejos, fermentación alcohólica muy lenta (1 año) con levaduras autóctonas

43,85 €

Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro

100% Garnacha de más de 80 años de la partida Cuta. se vendimia en un estadio de fruta fresca con madurez optima, vendimia manual en cajas de 15 kg, una vez en bodega se despalilla sin estrujar pasando a fermentar en tinas de madera, estuvo 16 días después de la finalización de la fermentación en contacto con las pieles hasta su prensado

24,95 €

Gutiérrez de la Vega Tio Raimundo

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28,00 €

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