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      Escoda + Mendall ¿Vamos? ¡Vamos! | ESCODA SANAHUJA | Prenafeta - Montblanc, Conca de Barberà

      Escoda + Mendall ¿Vamos? ¡Vamos!

      100% Macabeu. prensado directo de una parte (25%) y maceración de 4-5 días para el resto, vinificación por separado y posterior ensamblaje en una pequeña ánfora de la bodega de Joan-Ramon Escoda

      54,00 €
      Bertha Autora Xarel·lo Vermell | BERTHA | Sant Sadurní d’Anoia, Penedés

      Bertha Autora Xarel·lo Vermell

      100% Xarel·lo Vermell. vendimia manual, ligera maceración pelicular, prensado, fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable

      12,05 €
      Oriol Artigas Sammay Tinto | ORIOL ARTIGAS | Alella, Maresme

      Oriol Artigas Sammay Tinto

      Trepat (100%). vendimia manual, 8 días de contacto con las pieles, prensado, fermentación espontanea con levaduras autóctonas en depósito de fibra de vidrio

      13,80 €
      Oriol Artigas Sammay Blanco | ORIOL ARTIGAS | Alella, Maresme

      Oriol Artigas Sammay Blanco

      Macabeu (34%), Xarel-lo (34%), y Parellada (32%). vendimia manual, despalillado, 5 días de contacto con las pieles, fermentación espontanea con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable

      13,80 €
      Els Bardissots Vesc | ORIOL ARTIGAS | Alella, Maresme

      Els Bardissots Vesc

      100% Parellada.

      22,00 €
      Babau Xarel·lo - D.O. Penedés | WINE SIDE STORY | Avinyonet del Penedès, Penedés

      Babau Xarel·lo - D.O. Penedés

      100% Xarel·lo. despalillado, maceración en frío de 6 horas a 8-10°C, prensado suave, desfangado estático

      7,45 €
      Els Bardissots Beier | ELS BARDISSOTS | Cardedeu, Vallés Oriental

      Els Bardissots Beier

      100% Beier de un viñedo de 70 años. vendimia manual, uva entera, maceración de 14 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

      27,00 €
      Cau de Papallones - D.O. Penedés | WINE SIDE STORY | Avinyonet del Penedès, Penedés

      Cau de Papallones - D.O. Penedés

      Merlot (60%) y Cariñena (40%). despalillado total, maceración durante 3 horas a 12°C, prensado en prensa

      7,50 €
      Anna Serra Borrasca | ANNA SERRA | Pla de Penedés, Penedés

      Anna Serra Borrasca

      Monastrell (70%), Bastard negre, Mandó, Mònica, Malvasía de Sitges, Xarel·lo, Macabeu de un viñedo plantado en el 2021. despalillado, maceración de 4 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, final de fermentación en la botella

      19,65 €
      Partida Creus VNB Vinel·lo blanco | PARTIDA CREUS | Bonastre - Baix Penedès, Penedés

      Partida Creus VNB Vinel·lo blanco

      Garnacha blanca, Macabeu, Moscatell, Vinyater, Xarel·lo, Parsé, Parelleda. parte despalillado, maceración pelicular de 1 a 3 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, sin sulfuroso

      17,10 €
      Celler Comunica La Pua | CELLER COMUNICA | Falset, Montsant

      Celler Comunica La Pua

      Garnacha blanca (85%) y Garnacha tinta (15%). prensado directo y fermentación entre 7 y 12 días

      15,10 €
      Els Bardissots Oriental blanco | ELS BARDISSOTS | Cardedeu, Vallés Oriental

      Els Bardissots Oriental blanco

      100% Moscatel de Alejandría de una viña joven. vendimia manual, uva entera, maceración de 6 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de accero inoxidable

      15,50 €
      Llorens Atikete | CELLER JORDI LLORENS | Blancafort, Conca de Barberà

      Llorens Atikete

      Garnacha (50%),Cabernet-Sauvignon (20% ), Syrah (25%) y Bobal (5%). despalillado parcial, maceración de 2 semanas, fermentación alcohólica en grandes ánforas enteradas con levaduras autóctonas

      19,40 €
      Recaredo Homenaje a Josep Mata Capellades | RECAREDO | Penedés, Cataluña

      Recaredo Homenaje a Josep Mata Capellades

      Macabeu (67%) y Xarel·lo (33%). vendimia manual en pequeñas cajas, fermentación alcohólica y crianza de 3 meses en barricas de roble, toma de espuma con tapón de corcho natural, "degüelle" a mano

      256,00 €
      La Salada La Vinya d'en Jep Sumoll | LA SALADA | Pla de Penedés, Penedés

      La Salada La Vinya d'en Jep Sumoll

      100% Sumoll de grano menudo. vendimia manual en pequeñas cajas, sin despalillar, pisado con los pies, maceración de 8 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en jarras

      43,85 €
      La Salada Vinya Oncle Jaume | LA SALADA | Pla de Penedés, Penedés

      La Salada Vinya Oncle Jaume

      Malvasía rosa (70%) y blanca (30%) de Sitges. vendimia manual, pisado con los pies, maceración de las uvas enteras sin despalillar durante 6 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      44,10 €
      La Salada La Filla del Maçaners | LA SALADA | Pla de Penedés, Penedés

      La Salada La Filla del Maçaners

      Sumoll (98%) y otra variedades viejas catalanas de un viñedo plantado en el 2014 con injertes que provienen de la viña del Maçaners de 90 años. vendimia manual, uva entera, pisado con los pies, maceración de 2 semanas en una ánfora, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

      31,75 €
      La Salada Con barbas y a lo loco - 1,5 l | LA SALADA | Avinyonet del Penedès, Penedés

      La Salada Con barbas y a lo loco - 1,5 l

      Monastrell (40%), Xarel·lo (38%), Sumoll (12%), Mandó (10%). despalillado al 50%, pisado con los pies, maceración de 14 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable

      17,10 €
      Escoda-Sanahuja Nas del Gegant | ESCODA SANAHUJA | Prenafeta - Montblanc, Conca de Barberà

      Escoda-Sanahuja Nas del Gegant

      Cabernet franc (30%), Garnacha (30%), Cariñena (20%), Merlot (20%). fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, embotellado sin filtrar, ni clarificar, ni estabilizar

      18,35 €
      Els Bardissots Oriental tinto | ELS BARDISSOTS | Cardedeu, Vallés Oriental

      Els Bardissots Oriental tinto

      100% Ull de Llebre. vendimia manual, uva entera, maceración de 6 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de accero inoxidable

      14,00 €
      Oriol Artigas La Bella | ORIOL ARTIGAS | Alella, Maresme

      Oriol Artigas La Bella

      100% Pansa blanca de un viñedo de 75 años. despalillado delicado, maceración pelicular de 14 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble (25%)

      31,45 €
      Joan Rubió Xarel·lo Ancestral | JOAN RUBIÓ | Els Monjos - Alt Penedès, Penedés

      Joan Rubió Xarel·lo Ancestral

      100% Xarel·lo. despalillado, maceración de 7 días, inicio de fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable, final de fermentación en la botella

      27,00 €
      Joan Rubió Obstinat | JOAN RUBIÓ | Els Monjos - Alt Penedès, Penedés

      Joan Rubió Obstinat

      100% Xarel·lo. encubado en barricas abiertas de 500 l y en depósitos de acero inoxidable, maceración de 8 días, fermentacióncon levaduras autóctona en depósitos de acero inoxidable

      57,90 €
      Amós Bañeres Missatge En Una Ampolla | AMÓS BAÑERES | La Múnia - Alt Penedès, Penedés

      Amós Bañeres Missatge En Una Ampolla

      100% Macabeu. despalillado, prensado con el raspón añadido a la prensa, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y con un 3% de uvas enteras

      19,45 €
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