Guillemot-Michel Viré-Clessé Quintaine

100% Chardonnay. vendimia manual, prensado neumático suave de los rácimos enteros, ligero deburbado, fermentación alcohólica espontánea con levaduras indigenas, fermentación maloláctica

36,25 €

Burrier Macon-Milly-Lamartine

100% Chardonnay. vendimia manual, mesa de selección, prensado suave, deburbado, fermentación alcohólica lenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura

19,65 €

Antoine Lienhardt Hél Ô de Rose

100% Pinot noir. vendimia manual selectiva, maceración con las pieles de 1 día, prensa manual, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable

23,10 €

Droin Petit Chablis

100% Chardonnay. prensado suave con prensa neaumática, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, fermentación maloláctica

27,70 €

Droin Chablis 1er Cru Vaillons

100% Chardonnay. entrada por gravedad de los racimos en la prensa neumática, fermentación alcohólica parte en depósitos de acero inoxidable y parte en barrica, con control de temperatura, fermentación maloláctica

48,25 €

Droin Chablis Grand Cru Vaudésir

100% Chardonnay. entrada por gravedad de los racimos en la prensa neumática, fermentación alcohólica parte en depósitos de acero inoxidable y parte en barrica, con control de temperatura, maloláctica espontánea

95,15 €

Droin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

100% Chardonnay. entrada por gravedad de los racimos en la prensa neumática, fermentación alcohólica parte en depósitos de acero inoxidable y parte en barrica, con control de temperatura, fermentación maloláctica

62,20 €

Jobard Pommard Epenots 1º Cru

100% Pinot noir de viñas plantadas en 1982 y 1986. vendimia manual, 100% despalillado, remojo en frío durante 5 días, fermentactión alcohólica con levaduras autóctonas durante 10 días en barricas de roble francés

145,50 €

Jobard Meursault-Poruzots 1º Cru

100% Chardonnay. prensado neumático, sin deburbado, fermentación alcohólica y fermentación maloláctica en barrica, sin batonnage

187,40 €

Jobard Meursault-Blagny 1º Cru

100% Chardonnay. prensado neumático, sin deburbado, fermentación alcohólica y fermentación maloláctica en barrica, sin batonnage

187,40 €

Jobard Pommard

100% Pinot noir. vendimia manual, maceración en frío durante 5 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés durante 10 días

81,60 €

Antoine Lienhardt Côte de Nuits-Villages Les Plantes aux Bois

100% Pinot noir de viñas de 70 años. vendimia manual selectiva, maceración con racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica acabada

57,40 €

Yann Durieux PV Rouge

100% Pinot Noir. vendimia manual, sin despalillar, 30 días de maceración con pigeages, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

153,45 €

Yann Durieux Les Ponts tinto

100% Pinot Noir de viñedos de más de 30 años. vendimia manual, sin despalillar, 30 días de maceración con pigeages, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

85,10 €

Yann Durieux La Gouzotte

100% Pinot noir. vendimia manual, sin despalillar, 12 días de maceración, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

56,45 €

Yann Durieux Jeannot

100% Pinot Noir, selección de las mejores uvas de la parcela Les Dames Huguettes, Nuits-Saint-George. vendimia manual, sin despalillar, maceración de 30 días con pigeages, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

455,50 €

Yann Durieux Les 1ers Ponts

100% Pinot Noir de viñedos de 40 años. vendimia manual, sin despalillar, maceración de 30 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

109,35 €

Yann Durieux DH Blanc

100% Chardonnay de viñedos de 30 años. vendimia manual, prensado directo, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

219,60 €

Yann Durieux Manon

100% Chardonnay de viñedos de 40 años. vendimia manual, prensado directo, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

131,40 €

Jean-Marie Berrux Le Petit Têtu tinto

100% Pinot noir. racimos enteros, maceración de 9 días en depósitos de acero inoxidable, pisado con los pies, remontado con cubo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas

42,55 €

Jean-Marie Berrux Le Petit Têtu blanco

100% Chardonnay de viñas propias de 35 años. vendimia manual, prensado neumático suave, fermentación alcohólica lenta (4 a 6 meses) en barricas de 5 a 20 años con levaduras autóctonas y control de temperaturas, sin sulfuroso añadido

39,10 €

Domaine des Luternes L'Inopiné Vin Mousseux tinto

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33,95 €

Droin Chablis 1er Cru Montmains

100% Chardonnay. entrada por gravedad de los racimos en la prensa neumática, fermentación alcohólica parte en depósitos de acero inoxidable y parte en barrica, con control de temperatura, fermentación maloláctica

54,00 €

Droin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

100 % Chardonnay. entrada por gravedad de los racimos en la prensa neumática, fermentación alcohólica parte en depósitos de acero inoxidable y parte en barrica, con control de temperatura, fermentación maloláctica

56,75 €

Guillemot-Michel Viré-Clessé Quintaine

Burrier Macon-Milly-Lamartine

Antoine Lienhardt Hél Ô de Rose

Droin Petit Chablis

Droin Chablis 1er Cru Vaillons

Droin Chablis Grand Cru Vaudésir

Droin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

Jobard Pommard Epenots 1º Cru

Jobard Meursault-Poruzots 1º Cru

Jobard Meursault-Blagny 1º Cru

Jobard Pommard

Antoine Lienhardt Côte de Nuits-Villages Les Plantes aux Bois

Yann Durieux PV Rouge

Yann Durieux Les Ponts tinto

Yann Durieux La Gouzotte

Yann Durieux Jeannot

Yann Durieux Les 1ers Ponts

Yann Durieux DH Blanc

Yann Durieux Manon

Jean-Marie Berrux Le Petit Têtu tinto

Jean-Marie Berrux Le Petit Têtu blanco

Domaine des Luternes L'Inopiné Vin Mousseux tinto

Droin Chablis 1er Cru Montmains

Droin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

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