Schoffit Gewurztraminer Harth Caroline

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Meritxell Pallejà Nita BLANCO | NITA | Gratallops, Priorat

Lopez Cristobal Roble La Linde

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Raúl Pérez La Clave | RAÚL PÉREZ | Valtuille, Bierzo

100% Chardonnay de las viñas más altas del Valle de Nekeas. maceración películar en frío durante varias horas, mosto obtenido exclusivamente por sangrado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de grano fino y tostado medio, sin pasar por la fermentación maloláctica

7,45 €

Gómez Cruzado Blanco

Viura (85%) and white Tempranillo (15%). manual harvest, 50% destemmed, alcoholic fermentation in stainless steel tanks at 16 ° C

11,50 €

Kármán tinto

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7,30 €

Cap de Turc - D.O. Penedés

Tempranillo (50%) and Cariñena (50%). destemmed, maceraction for 5 days at 12°C, soft press, alcoholic fermentation with autochthonous yeasts at controled temperature, malolactic fermentation

7,70 €

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

100% Nebbiolo. harvested by hand in October. After destemming, it ferments in tanks and has contact with the skins for 15 days.

19,70 €

Schoffit Riesling Harth Tradition

100% Riesling over 40 years. selection of old vineyards, slow alcoholic fermentation (between 3 and 12 months) with own yeasts

18,65 €

Schoffit Riesling - GC Rangen de Thann - Clos Saint Théobald

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47,15 €

Billecart-Salmon Ratafia Champenois - 50 cl

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70,00 €

Billecart-Salmon RDV N° 9 Pinot noir Ambonnay

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106,60 €

Droin Chablis 1er Cru Montmains

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54,00 €

Droin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

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56,75 €

Do Ferreiro Tomada do Sapo

100% Albariño . de-stemming, skin maceration for 24 to 48 hours, alcoholic fermentation with temperature control

31,55 €

Do Ferreiro Cepas Vellas

100% Albariño from old vines. manual harvesting in small crates, total destemming, maceration for 12 to 24 hours at room temperature, racking at 15°C, alcoholic fermentation for 24 days at 18 to 20°C with indigenous yeast

37,05 €

Martúe Evolution

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13,00 €

Schoffit Gewurztraminer Harth Caroline

Meritxell Pallejà Nita BLANCO

Meritxell Pallejà Torrent

López Cristóbal La Colorada

Lopez Cristobal Roble La Linde

Raúl Pérez La Clave

Nekeas El Rincon Chardonnay

Gómez Cruzado Blanco

Kármán tinto

Cap de Turc - D.O. Penedés

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

Schoffit Riesling Harth Tradition

Schoffit Riesling - GC Rangen de Thann - Clos Saint Théobald

Billecart-Salmon Ratafia Champenois - 50 cl

Billecart-Salmon RDV N° 9 Pinot noir Ambonnay

Droin Chablis 1er Cru Montmains

Droin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

Do Ferreiro Tomada do Sapo

Do Ferreiro Cepas Vellas

Martúe Evolution

Schoffit Gewurztraminer Harth Caroline

Meritxell Pallejà Nita BLANCO

Meritxell Pallejà Torrent

López Cristóbal La Colorada

Lopez Cristobal Roble La Linde

Raúl Pérez La Clave

Nekeas El Rincon Chardonnay

Gómez Cruzado Blanco

Kármán tinto

Cap de Turc - D.O. Penedés

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

Schoffit Riesling Harth Tradition

Schoffit Riesling - GC Rangen de Thann - Clos Saint Théobald

Billecart-Salmon Ratafia Champenois - 50 cl

Billecart-Salmon RDV N° 9 Pinot noir Ambonnay

Droin Chablis 1er Cru Montmains

Droin Chablis 1er Cru Mont de Milieu

Do Ferreiro Tomada do Sapo

Do Ferreiro Cepas Vellas

Martúe Evolution

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