Selección de Tempranillo

Esencia Rural Pampaneo Tempranillo Natural

100% Cencibel (Tempranillo) de viñas plantadas entre 1994-1998. vendimia manual en cajas de 10 kg, despalillado total, maceración de 2 meses en depósitos de acero inoxidable, fermentacion alcóholica con levaduras autóctonas con remontados diarios (15-25 días), fermentación maloláctica espontánea

9,75 €

Alfredo Maestro Tinto Valdecastrillo

100% Tempranillo de viñedos a lo largo de la Ribera del Duero. vendimia manual, despalillado al 20%, maceración de 12-15 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

15,95 €

Luberri Cepas Viejas

100% Tempranillo, cepas de 55 años. vendimia manual con selección en los viñedos y sobre mesa,despalillado

40,35 €

Coruña del Conde BCDC Pink

100% Tempranillo de viñedos de 50 a 100 años. despalillado total, maceración de 24 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable

20,40 €

Microbio Sietejuntos Terroir Tempranillo

100% Tempranillo. prensa vertical, 16-20 días de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

19,70 €

Partida Creus UL Ull de Llebre

100% Ull de Llebre. despalillado, maceración de 3 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

18,20 €

Luberri Seis de Luberri

100% Tempranillo. fermentación de los racimos enteros sin estrujar durante 8-10 días

9,80 €

Coruña del Conde Rouge de Rose

100% Tempranillo. despalillado, maceración de 40 días de una parte, de 24 h y sangrado de otra parte, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable por separado

16,90 €

Clos Lentiscus Croac Croac rosado

Ull de Llebre (50%) y Xarel·lo Vermell (50%). vendimia conjunta de las dos variedades, prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable

18,75 €

Frontio Arbusto

Tempranillo (70%) y Juan García (30%). uvas enteras sin despalillar, maceración de 10-12 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble de 225 l, fermentación maloláctica espontánea

12,45 €

Barco del Corneta Tres Navíos clarete

Tempranillo de más de 20 años y distintas variedades blancas (viura, verdejo, jerez, clairet…) de más de 60 años. vendimia manual, prensado directo de la mezcla de uvas tintas y blancas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en fudres de 1.500 l

21,40 €

Torremilanos Montecastrillo rosado

100% Tempranillo de viñedos de más de 25 años situados en las segundas laderas al sur del Duero. despalillado, prensado directo, decantación estática durante 24 horas y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

8,00 €

Nuria Renom The Pinky Way

Tempranillo (85%) y Moscatel de Alejandría (15%). maceración de 4 días y sangrado para el Tempranillo, de 7 días para el Moscatel, inicio de la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, final de la fermentación en botella con el mosto del moscatel

22,65 €

Nuria Renom Free Rouge

Tempranillo (90%) y Parellada (10%). despalillado total, maceración de 5 días de la Tempranillo, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

14,85 €

Torremilanos El porrón de Lara rosado

Tempranillo con un poco de Viura de viñas de edad media de 30 años. vendimia manual y prensado directo, con un breve contacto con las pieles, fermentación alcohólica espontánea en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica en barrica

14,00 €

Barco del Corneta Tres Navíos tinto

Tempranillo de más de 20 años, Garnacha, Bobal y algunas variedades blancas. vendimia manual, despalillado a mano, maceración y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 3 semanas

27,00 €

Torremilanos Cyclo

Tempranillo (95%), Garnacha (3%) Tempranillo blanco (2%) de una selección de tres viñedos en vaso de más de 90 años. despalillado al 80%, maceración prefermentativa de 2–5 días y fermentación en depósitos troncocónicos de hormigón con levaduras autóctonas, fermentación alcohólica y maloláctica en barrica, con ensamblaje final en hormigón

38,90 €

Los Cantos de Torremilanos

Tempranillo (95%) y Merlot (5%) de viñedos de 35 años. vendimia manual, maceración de 12 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

14,00 €

Torremilanos Torre Albéniz Reserva

Tempranillo (97%) y Tempranillo blanco (3%). vendimia manual, maceración de 12 días en depósitos de acero inoxidable, barricas y pequeñas tinas de hormigón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y con control de temperatura

34,90 €

Esencia Rural De Sol a Sol Tempranillo

100% Cencibel (Tempranillo) de una viña plantada en el 1992. despalillado total, maceración de 191 días en depósitos de hormigón, fermentacion alcohólica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea, prensado

11,70 €

Els Bardissots Oriental tinto

100% Ull de Llebre. vendimia manual, uva entera, maceración de 6 días, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de accero inoxidable

14,00 €

Alfredo Maestro A Dos Tiempos

Tempranillo (50%) y Garnacha (50%). vendimia manual, despalillado, maceración de 25 días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica

15,95 €

Vinilo - D.O.Ca Rioja

100% Tempranillo. maceración carbónica

9,35 €

La Rural Ull de Llebre

Tempranillo (Ull de llebre) (90%) y Garnacha tinta (10%) de viñas de más de 25 años. vendimia manual, despalillado, maceración y fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, control temperatura, contacto con las pieles de 3 días, prensado suave

16,10 €

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Alfredo Maestro Tinto Valdecastrillo

Luberri Cepas Viejas

Coruña del Conde BCDC Pink

Microbio Sietejuntos Terroir Tempranillo

Partida Creus UL Ull de Llebre

Luberri Seis de Luberri

Coruña del Conde Rouge de Rose

Clos Lentiscus Croac Croac rosado

Frontio Arbusto

Barco del Corneta Tres Navíos clarete

Torremilanos Montecastrillo rosado

Nuria Renom The Pinky Way

Nuria Renom Free Rouge

Torremilanos El porrón de Lara rosado

Barco del Corneta Tres Navíos tinto

Torremilanos Cyclo

Los Cantos de Torremilanos

Torremilanos Torre Albéniz Reserva

Esencia Rural De Sol a Sol Tempranillo

Els Bardissots Oriental tinto

Alfredo Maestro A Dos Tiempos

Vinilo - D.O.Ca Rioja

La Rural Ull de Llebre

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