Cuvées Militantes On ne peut plus rien dire
VINS & VOLAILLES, Varias zonas
Specs
- Variedades
- 100% Gamay del viticultor Mathieu Coste
- Origen
- Francia, Loira, Côteaux du Giennois, Saint Père
- Suelo
- arcillo-calcáreo, ladera orientada al Sur en Saint Père, Côteaux du Giennois, Loira
- Vinificación
- vendimia manual, sin despalillar, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón
- Crianza
- 12 meses en depósito de hormigón (25%) y en barrica de roble francés (75%)
- Características
- Tinto, Natural, Tranquilo, Afrutado y jugoso
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, SO2: <10, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 20 - 50€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)