Esencia Rural De Sol a Sol Tinaja Airén | Esencia rural | Quero, Toledo
  • Variedades
    100% Airén de viñas prefiloxericas
  • Origen
  • Suelo
    arnoso-calcáreo, paraje “El Almendruco”
  • Vinificación
    semi-despalillado a mano, maceración de 152 días en tres tinajas de barro en el mismo viñedo, fermentacion alcóholica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea
  • Crianza
    separación del vino y sus madres, embotellado en el mismo viñedo
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 13,65 %, Ph: 3,79, SO2: <8 mg/l, Azúcar residual: 0,7 g/l
  • También aparece en:

    Selecciones: Vinificación en ánfora

    Precio: Entre 0 - 10€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Esencia rural,
España, Castilla-La Mancha, Toledo, Quero

Esencia rural | Quero, Toledo

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