Specs
- Variedades
- 100% Airén de viñas prefiloxericas
- Origen
- España, Castilla-La Mancha, Toledo, Quero
- Suelo
- arenoso-calcáreo, paraje “El Almendruco”
- Vinificación
- semi-despalillado a mano, maceración de 152 días en tres tinajas de barro en el mismo viñedo, fermentacion alcóholica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea
- Crianza
- separación del vino y sus madres, embotellado en el mismo viñedo
- Características
- Orange, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 13,65 %, Ph: 3,79, SO2: <8, Azúcar residual: 0,7 g/l
- También aparece en:
- Selecciones: Vinificación en ánfora Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)