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      Mendall La Plana de Guiu | MENDALL | Pinell de Brai, Terra Alta

      Mendall La Plana de Guiu

      Macabeu (70%), Garnacha blanca (30%) de viñas de 4-9 años. vendimia manual, despalillado, maceración de 4 días y prensada, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable, fermentación maloláctica

      20,40 €
      Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo | GIOVANNI ROSSO | Serralunga d'Alba, Barolo

      Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

      100% Nebbiolo. Vendimiado a mano en octubre. Después del despalillado fermenta en depósitos y tiene contacto con las pieles durante 15 dias

      19,70 €
      Gutiérrez de la Vega Viña Alejandría | BODEGAS GUTIERREZ DE LA VEGA | Xaló, Alicante

      Gutiérrez de la Vega Viña Alejandría

      Girò (80%), Merseguera (5%) y Moscatel (5%) de la partida (el viñedo) Tarafa. vendimia manual de las uvas en el punto de madurez de uva crujiente y fresca, despalillado, estrujado, maceración y fermentación alcohólica de 15 días

      27,90 €
      Suertes del Marqués Trenzado | SUERTES DEL MARQUÉS | La Orotava, Tenerife

      Suertes del Marqués Trenzado

      Listán Blanco (90%), Pedro Ximénez (6%), Vidueño (variedades autóctonas como Marmarjuelo, Gual...). vendimia manual, prensado de la uva entera, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable (20%) y en barricas de roble y fudres (80%)

      27,80 €
      Billecart-Salmon Ratafia Champenois - 50 cl | BILLECART - SALMON | Mareuil-sur-Aÿ, Vallée de la Marne

      Billecart-Salmon Ratafia Champenois - 50 cl

      100% Pinot noir de Clos Saint-Hilaire y otras parcelas en Mareuil-sur-Aÿ. elaborado a partir de cuatro añadas (2019–2022), se obtiene mediante el mutage - la adición de alcohol - de mosto de uva Pinot noir con Fine de Champagne

      70,00 €
      Nuria Renom Free Orange | NURIA RENOM | Varias zonas, Penedés

      Nuria Renom Free Orange

      Muscat petit grain (40%), Chardonnay (30%) y Parellada (30%). maceración de 12 días para la Muscat, prensado directo del resto, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, final de fermentación en barrica

      15,15 €
      La Sorga Fier Hérétique | LA SORGA | Béziers, Languedoc

      La Sorga Fier Hérétique

      Nielluccio (50%), Vermentino (40%) y otras variedades: Muscat d’Alexandrie, Muscat de Hambourg, Chasselas, Listán y Cardinal (10%). prensado directo de la Nielluccio, en cuyo mosto se ponen a macerar el resto de las variedades despalilladas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas conjunta en depósito, formando un auténtico coupage de uvas, maceración de 33 días

      28,85 €
      Matassa Brutal Orange Macabeu | MATASSA | Espira-de-l'Agly, Rosellón

      Matassa Brutal Orange Macabeu

      100% Macabeu. vendimia manual en contenedores de 500 kg, sin despalillar, pisado con los pies, maceración de 5 días, prensado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble de 500 l

      33,40 €
      Matassa blanco | MATASSA | Espira-de-l'Agly, Rosellón

      Matassa blanco

      70% Garnacha Gris, 30% Macabeo. prensado de los racimos enteros, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en fudres y barricas de 500 l, fermentación maloláctica completa

      36,85 €
      La Furtiva Vi Daurat Paratge Faristol | LA FURTIVA | Vilalba dels Arcs, Terra Alta

      La Furtiva Vi Daurat Paratge Faristol

      100% Garnacha blanca de un viñedo de 40 años. vendimia a finales de septiembre de 2024, con uvas sobremaduras, maceración durante 15 días con pieles y raspón

      17,65 €
      Amós Bañeres Missatge En Una Ampolla | AMÓS BAÑERES | La Múnia - Alt Penedès, Penedés

      Amós Bañeres Missatge En Una Ampolla

      100% Macabeu. despalillado, prensado con el raspón añadido a la prensa, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y con un 3% de uvas enteras

      19,85 €
      Martí Fabra Masia Carreras Els Còdols | CELLER MARTÍ FABRA | Sant Climent Sescebes, Empordà

      Martí Fabra Masia Carreras Els Còdols

      100% Garnacha tinta de una sola parcela. fermentación alcohólica en tinas de hormigón

      12,45 €
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