Tenute Vercellino Coste Della Sesia Nebbiolo

TENUTE VERCELLINO, Coste della Sesia, Valdengo

Tenute Vercellino Coste Della Sesia Nebbiolo | TENUTE VERCELLINO | Valdengo, Coste della Sesia
5% DE DESCUENTO Aprovecha este descuento comprando 6 botellas de este mismo vino.

Nebbiolo de viñas antiguas, criado en madera grande. Fruta de bosque, ciruela y notas florales, con taninos finos, frescura y un fondo mineral.

Specs

Variedades
100% Nebbiolo de viñas de 70-90 años de las parcelas Vigna la Vignetta y Vigna Sant'Andrea
Origen
Italia, Piamonte, Coste della Sesia, Valdengo
Suelo
suelo con PH acido con marcado predominio de arenas marinas de color ocre, exposición sur-suroeste a 300 de altitud
Vinificación
vendimia manual, despalillado, pisado, fermentación en un depósito de acero inoxidable de 21 hl, con dos remontados diarios al aire libre, seguidos de bazuqueo del sombrero durante 15 días
Crianza
12 meses en tonel ovalado de roble de Eslavonia, embotellado en ausencia de oxígeno con una adición mínima de sulforoso y una crianza posterior de 1 año y medio en botella
Propiedades
Alcohol: 13 %, SO2: <35, Azúcar residual: <2 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€

la bodega

TENUTE VERCELLINO,
Italia, Piamonte, Coste della Sesia, Valdengo

TENUTE VERCELLINO | Valdengo, Coste della Sesia

Tenute Vercellino arranca en abril de 2020, en plena pandemia, cuando Lorenzo y Giulia Vercellino deciden restaurar la vieja bodega de Valdengo, con sus bóvedas de ladrillo, y retomar los viñedos centenarios junto a la casa familiar, en la Regione La Vignetta.

Las terrazas no admiten maquinaria, así que todo se trabaja a mano. En 2021 se suman viñas alquiladas en Cerreto Castello y Lessona, y entra como socio Edoardo Florio. Hoy son casi dos hectáreas repartidas entre esos tres pueblos.

Valdengo está pegado a Lessona, pero en el lado que la denominación deja fuera, y por eso sus vinos salen como Coste della Sesia. Antes de que Italia metiera sus vinos en casillas, Valdengo, Vigliano y Mottalciata se contaban como pueblos de Lessona, y con ella siguen compartiendo el Nebbiolo y unas arenas marinas de tono ocre que dan a estos vinos un aire propio.

El Coste della Sesia Rosso sale de Valdengo y Cerreto Castello. Lleva Nebbiolo en cabeza, hasta un 60%, con Vespolina, Croatina y Uva Rara, y pasa un tiempo corto en hormigón y en tonneaux usados antes de embotellarse sin oxígeno y con muy poco azufre.

Ferruccio es otra cosa. Mezcla Nebbiolo de Lessona, en la orilla izquierda del Sesia, con el de Ghemme, en la derecha, y ninguna denominación ampara esa combinación. Las viñas están a unos 300 metros, en Guyot, con suelos ácidos de arena marina en Lessona y arcilla en Ghemme. Fermenta en acero con temperatura controlada y pasa ocho meses en un tonel ovalado de roble de Eslavonia de 15 hl. Se embotella en ausencia de oxígeno, con una dosis mínima de sulfuroso. Sale como vino rosso, sin más apellido que el nombre.

Otros vinos de TENUTE VERCELLINO

Otros vinos ecológicos de piamonte