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Ampeleia Ampeleia

AMPELEIA, Grossetto, Roccatederighi

Ampeleia Ampeleia | AMPELEIA | Roccatederighi, Grossetto, Grossetto
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Specs

Variedades
Cabernet franc (60%), Sangiovese (15%), más 4 variedades locales olvidadas
Origen
Italia, Toscana, Grossetto, Roccatederighi, Grossetto
Suelo
muy calcáreo, entre 200 m 600 m de altitud
Vinificación
maceración y fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas
Crianza
16 meses en depósitos de madera y cemento, más 12 meses en botellas
Propiedades
Alcohol: 13,8 %, Ph: 3,61, SO2: 33, Azúcar residual: 0,3 g/l
También aparece en:
Precio: Entre 20 - 50€

la bodega

AMPELEIA,
Italia, Toscana, Grossetto, Roccatederighi

AMPELEIA | Roccatederighi, Grossetto

Elisabetta Foradori encarna la elegancia "a la italiana". Es decir, produce vinos de gran finura y delicadeza, encantadores y seductores, con un carácter fuerte y de los cuales es muy fácil enamorarse. Ampeleia nace en el 2002 en la región de los Dolomites de una bonita colaboración entre tres amigos y amantes del vino. Beneficia de un terruño excepcional, y Elisabetta quiere trabajar en sinergia con su entorno y con la naturaleza. La vinificación de antiguas variedades autóctonas, como el Teroldego o la Nosiola, contribuye en gran medida a la increíble personalidad de todos sus vinos.

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