Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello

Fonterenza, Montalcino, Sant'Angelo In Colle
Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello | Fonterenza | Sant'Angelo In Colle, Montalcino
Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello | Fonterenza | Sant'Angelo In Colle, Montalcino
  • Variedades
    100% Sangiovese
  • Origen
    Italia, Toscana, Montalcino, Sant'Angelo In Colle
  • Suelo
    arcillo-pizarroso
  • Vinificación
    fermentación alcohólica de 18 días en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, fermentación malólactica espontánea en fudres de robles de 38 hl
  • Crianza
    11 meses en fudres de roble de 38 hl, más 13 meses en depósitos de acero inoxidable
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,48, SO2: 28 mg/l, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 20 - 50€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Fonterenza,
Italia, Toscana, Montalcino, Sant'Angelo In Colle

Fonterenza | Sant'Angelo In Colle, Montalcino
Fonterenza es Margherita y Francesca Padovani. Las dos hermanas gemelas crecieron en la bodega familiar y están hoy en día al frente de unas 4 ha de viñedos, que han convertido al cultivo biodinámico. Los vinos que elaboran son a la vez un homenaje a la secular tradición vinícola de la Toscana, con unos Brunellos “old-school” (en el buen sentido del término) de muchísimo potencial, y a la vez a la bebibilidad que han descubierto a través de amistades del mundo del vino natural, con un Pettirosso increíblemente jugoso, por ejemplo. Una gran bodega, de mucha sensibilidad.

Otros vinos de Fonterenza

Otros vinos biodinámicos de toscana