Bera Vittorio Barbera d´Asti Ronco Malo | Bera vittorio & figli | Canelli, Piamonte
  • Variedades
    100% Barbera de 50 años de la parcela “Ronco Malo”
  • Origen
  • Suelo
    margas calcáreas
  • Vinificación
    maceración de 30 días en depósitos de hormigón, prensadosuave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, embotellado sinestabilización o filtración
  • Crianza
    24 meses en un depósito de hormigón sobre sus lías finas
  • Características
  • Propiedades
    Alcohol: 15 %, Ph: 3,59, Azúcar residual: <2 g/l
  • También aparece en:

    Precio: Entre 10 - 20€

  • Descarga
    Ficha producto (PDF)

la bodega

Bera vittorio & figli,
Italia, Piamonte, Canelli

Bera vittorio & figli | Canelli, Piamonte
La familia Bera es una familia encantadora, que produce vinos que lo son tanto como ella. Situados en Canelli, en la región de Asti, Alessandra y su hermano Gianluigi siguen la tradición familiar y producen vinos típicos de la zona. La historia de Bera es vinculada con la historia de un Moscato excepcional, ya que su padre Vittorio fue el primero en poner en botellas su propio Moscato en el 1964, en lugar de vender la uva a la cooperativa. El viñedo siempre ha sido cultivado de manera orgánica, respetando la biodiversidad y la preciosidad natural del entorno. Hierbas, flores silvestres y legumbres crecen naturalmente, sin ser sembradas. Un verdadero trabajo de artesano.

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