Celler Credo And the Winner is... blanco, 2025 75 CL
Presenta una nariz expresiva y vibrante, con notas de fruta blanca fresca, cítricos y un delicado fondo herbal y anisado. En boca es ágil y preciso, con una acidez marcada que aporta tensión y frescura. El final es seco, largo y salino, reflejando claramente su perfil mediterráneo.
Specs
- Grape varieties
- Xarel-lo, macabeu, parellada and Monastrell
- Soil
- calcareous clay
- Vinification
- manual harvesting, soft pressing, alcoholic fermentation with indigenous yeasts in stainless steel vats
- Ageing
- 6 months on its fine lees in stainless steel tanks
- Characteristics
- White, Biodynamic, Still, Fresh and crispy
- Properties
- Alcohol: 11,6 %, SO2: 31, Residual sugar: <0,05 g/l
- Also appears in:
- Price: 0 - 10€
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