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Clos du Tue-Boeuf Touraine Le Petit Buisson

Clos du tue-boeuf, Touraine, Les Montils
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the winery

Clos du tue-boeuf,
France, Loire, Touraine, Les Montils

Clos du tue-boeuf | Les Montils, Touraine

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100% Sauvignon Blanc from vineyards from 4 to 20 years old. Alcoholic fermentation in stainless steel tanks with indigenous yeasts
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Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay
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13,65 €

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100% Sauvignon of 40 years. manual harvest, 3-month alcoholic fermentation with autochthonous yeasts between 15 and 20 ° C
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100% Chenin Blanc from a 20-year-old vineyard, grapes from Lise and Bertrand Jousset. manual harvest, direct pressing, alcoholic fermentation with native yeasts in used oak barrels, without filtering or clarifying
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