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Colosia Solera Familiar Amontillado | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Solera Familiar Amontillado
100% Palomino. vino encabezado
68,75 €
Colosia Solera Familiar Pedro Ximenez | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Solera Familiar Pedro Ximenez
Pedro Ximénez. uvas expuestas al sol para su pasificación, vino encabezado
68,75 €
Delesvaux Coteaux du Layon Selección de Granos Nobles (50 cl) | Delesvaux | Saint-Aubin-de-Luigné, Anjou
Delesvaux Coteaux du Layon Selección de Granos Nobles (50 cl)
100% Chenin Blanc botritisado. premsado lento tipo vaslin 22hl VT, deburbado de 24h a temperatura ambiente, fermentación alcohólica en barrica de 1 vino a 15º
45,95 €
Billecart-Salmon Brut Rosé | Billecart - salmon | Mareuil-sur-Aÿ, Vallée de la Marne
Billecart-Salmon Brut Rosé
Chardonnay (50%), Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (10%). Asemblage de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier vinificados en blanco y de Pinot Noir vinificado en tinto, método tradicional
68,10 €
Colosia Fino | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Fino
100% Palomino. crianza biológica, vino encabezado
8,15 €
Marañones Beltran | Bodega marañones | San Martín de Valdeiglesias, Sierra de Gredos
Marañones Beltran
100% Moscatel de grano menudo. vendimia tardía, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
54,45 €
Ton Rimbau Porcellànic Dolç | Ton rimbau | Vilobí del Penedès, Penedés
Ton Rimbau Porcellànic Dolç
100% Macabeu de 25 años. vendimia manual, estrujado, prensa neumática al 50%, fermentación lenta a temperatura controlada, fermentación maloláctica
68,55 €
Cueva Tardatto | Bodegas cueva | La Portera, Utiel-Requena
Cueva Tardatto
Moscatel (50%) y Tardana (50%). vendímia tardía, mosto parcialmente fermentado con levadurasautóctonas, fermentación alcohólica detenida al 5% con frio, corto paso en calor a 60°C
10,20 €
Cueva Marianer Cerveza Uva Tardana | Bodegas cueva | La Portera, Utiel-Requena
Cueva Marianer Cerveza Uva Tardana
4,05 €
Mas Candí Pecat Noble | Mas candí | Avinyonet del Penedès, Penedés
Mas Candí Pecat Noble
Malvasía de Sitges. prensado directo, ferementación alcohólica parcial en depósitos de acero inoxidable, bloqueo con frío para mantener el azucar de la uva
19,20 €
Luberri Biga crianza | Luberri | El Ciego, Rioja Alavesa
Luberri Biga crianza
100% Tempranillo. mesa de selección, despalillado, fermentación alcohólica a 30ºC, maceración durante 10 días
8,85 €
Delesvaux Coteaux du Layon St Aubin "Les Clos" (50 cl) | Delesvaux | Saint-Aubin-de-Luigné, Anjou
Delesvaux Coteaux du Layon St Aubin "Les Clos" (50 cl)
100% Chenin Blanc botritizado y de uvas pasificadas. prensado lento tipo Vaslin 22hl VT, deburbado de 24h, fermentación alcohólica conlevaduras autóctonas
20,55 €
DG Caligo Vi de Boira | Dg viticultors | Pontons, Penedés
DG Caligo Vi de Boira
Chardonnay (60%) e Incrocio Manzoni (40%). vendimia manual, prensado directo en prensa vertical, fermentación alcohólica a temperatura controlada durante más de 4 meses
37,40 €
Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Real | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent - Alicante, Alicante
Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Real
100% Moscatel Romano. fermentación alcohólica lenta en barricas de 225 L de roble francés, encabezado, sin clarificación
52,25 €
Viña Mein | Viña mein | San Clodio - Leiro, Ribeiro
Viña Mein
Treixadura (80%), Godello (10%), Loureira (5%), Albariño, Torrontés, Lado, Albilla. despalillado, maceración prefermentativa en frío, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, prensado
10,10 €
Ganevat Sul Q ... Passerillé | Anne et jean-françois ganevat | La Combe, Jura
Ganevat Sul Q ... Passerillé
Savagnin y otras viejas variedades del Jura. pasificación durante 4 meses, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas
50,00 €
Colosia Fino En Rama | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Fino En Rama
100% Palomino. crianza biológica, vino encabezado, sacado y embotelladomanualmente con la tradicional Venencia, sin filtración niestabilización
17,45 €
Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent - Alicante, Alicante
Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía
Monastrell (90%) y Syrah (10%), conducción en vaso sin riego. vendimia a finales de septiembre - principios de octubre,despalillado y maceración de hollejos, FAL con levadurasautóctonas en barriles de roble francés, parada de lafermentación por alta concentración de azúcares, sin encabezar,duración aprox. 8
17,35 €
Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía Fondillón Vintage | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent - Alicante, Alicante
Gutiérrez de la Vega Recondita Armonía Fondillón Vintage
100% Monastrell de más de 40 años, conducción en vaso sin riego. sin despalillar, maceración de hollejos, fermentación alcohólica muy lenta (1 año) con levaduras autóctonas
40,90 €
Gutiérrez de la Vega Fondillón 1987 | Bodegas gutierrez de la vega | Parcent - Alicante, Alicante
Gutiérrez de la Vega Fondillón 1987
100% Monastrell de más de 40 años, conducción en vaso sin riego. sin despalillar, maceración de hollejos, fermentación alcohólica muy lenta (1 año) con levaduras autóctonas
81,80 €
Colosia Solera Familiar Palo Cortado | Colosia | El Puerto de Santa María, Jerez
Colosia Solera Familiar Palo Cortado
100% Palomino. vino encabezado
68,80 €
Bordelet Jus de Pomme Pétillant | Éric bordelet | Château de Hauteville, Charchigné
Bordelet Jus de Pomme Pétillant
4,20 €
Cueva Rosatto | Bodegas cueva | La Portera, Utiel-Requena
Cueva Rosatto
Tardana (95%) y Bobal (5%). vendímia tardía, prensado directo, mosto parcialmentefermentado con levaduras autóctonas, fermentación alcohólica detenida al 5% confrio, corto paso en calor a 60°C
10,20 €
Santa Cruz de Artazu | Artazu | Artazu, Tierra Estella
Santa Cruz de Artazu
100% Garnacha. maceración en frio durante 24-48 horas, fermentación alcohólica durante durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado, FML enbarrica
27,50 €