Gómez Cruzado Blanco
GÓMEZ CRUZADO, Rioja Alta, Haro
Specs
- Variedades
- Viura (70%), Tempranillo blanco (25%) y Garnacha blanca y Malvasía (5%) de viñedos en el entorno de Haro y en el Alto Najerilla
- Origen
- España, La Rioja, Rioja Alta, Haro y Alto Najerilla
- Suelo
- calizo (Haro) y arcillo-ferroso (Alta Najerilla)
- Vinificación
- vendimia manual en cajones de 200 kg, selección de racimos en bodega, prensado ligero con un 50% de raspón aproximadamente en prensa fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a 16°C
- Crianza
- una parte pasa 5 meses en barricas de roble francés y la otra en depósitos de hormigón, todo con sus lías finas
- Características
- Blanco, Tradicional, Tranquilo, Aromático y fragante
- Propiedades
- Alcohol: 13,5 %, Ph: 3,36, Azúcar residual: 1,6 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)