Torremilanos El porrón de Lara tinto
TORREMILANOS, Ribera del Duero, Aranda de Duero
Violeta, ligero, con poca intensidad, no muy oscuro. Sensación de fruta fresca. Fresco y ligero. En boca es sabroso, mineral, ligeramente tánico, hace salibar.
Specs
- Variedades
- 100% Tempranillo de varias parcelas propias
- Origen
- España, Castilla y León, Ribera del Duero, Aranda de Duero
- Suelo
- arcillo-calcáreo, suelos específicos distintos en cada viñedo, viñedos en vaso y espaldera, 800-900 m de altitud
- Vinificación
- vendimia manual en 2 partes, primero uva temprana (más fresca) y después uva más madura, 5 días de maceración para la primera vendimia, 8 días para la segunda, fermentación alcohólica y maloláctica actualizadas separadas durante 4 meses, conjuntado en barricas de roble y en pequeños depósitos de hormigón
- Crianza
- 11 meses en los mismos depósitos, embotellado sin filtrar, ni clarificar ni sulfitos añadidos
- Características
- Tinto, Biodinámica, Tranquilo
- Propiedades
- Alcohol: 13 %, SO2: <20, Azúcar residual: <2 g/l
- También aparece en:
- Precio: Entre 10 - 20€
- Descarga
- Ficha producto (PDF)