Ama Impossible Pétillant Naturel No. 4
AMA, Guipúzcoa, Irun
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Color dorado claro. Notas de caramelo, té con leche y castañas cocidas. Burbuja suave, con cuerpo y bien redondo. Esta rara variedad de té presenta aromas lácteos y cremosos. Se puede situar a medio camino entre el té verde y el té negro, por lo que en ocasiones se conoce como té azul. Fermentado de forma natural, utilizando técnicas exclusivas inspiradas en el método ancestral pétillant naturel, empleamos los mejores tés y hierbas de terroir / especialidad, procedentes de pequeñas fincas familiares, y agua pura de manantial del País Vasco. Disfrútalo bien frío, a 9–11 °C, en copa de vino.
Specs
- Grape varieties
- Origin
- Taiwan, Province of China, Taitung, Beinan
- Characteristics
- Natural, Kombucha, Creamy and full in mouth
- Properties
- Alcohol: 1,5 %, Ph: 3-3,2, SO2: 10-40, Residual sugar: 15-20 g/l
- Also appears in:
- Price: 10 - 20€
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